ネコ田家☆のブログ

実家の母から電話がありました。

「葬式まんじゅうあるから取りに来て～」

はぁ～




法要があると私の地域は饅頭を配ります。

祖母が生きてた時は、葬式まんじゅうは祖母が食べてたのですが、今は実家では誰も食べないので捨てるか私が食べることに(^-^;

おけそくは餅好きな父が食べるのですが、親族の法要だと沢山貰うのでこれも我が家にやってきます。

まー、有難いんですけどね・・・


今回の饅頭は6個も貰ったのでさすがにすぐ食べれないので冷凍室へ。

こんなんしてるから冷凍室がいつもいっぱいなんですよね(;´Д｀)



でも冷凍した饅頭は、レンチンして食べるとあんまんみたくふっくらと美味しいんです


ビニールの包装のまんまレンジに入れて、ビニールがちょっとふわっと膨れた瞬間レンジを止めます。

するとふんわりふかふか饅頭に♪

あまりやり過ぎると饅頭の生地がベタベタになって美味しくありません。


温かいうちに緑茶と一緒に頂きました。

美味しかった





ついでに素麺も貰ってきました。

この前コストコで素麺を２ｋｇも買っちゃったんで、今年の夏は素麺に困らなさそうです(^-^;

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