何でも発信局ナビDAYS

昨日の美味しいお菓子に引き続き

　かなり前の食べ物の紹介～なんと青森編

☆今日の某新聞に
青森の「せんべい汁」が載っていました。。

　　　懐かしいなあ～と( ^^) _U~~。

今年５月青森に行ってきました。
友達が三沢にいるので、三沢と八戸あたりを見てきました。

三沢は米軍基地のある町で、やっぱり、なんとなく、

　アメリカっぽい看板なんかある。

行く前に、TVで特集があって、そこのお菓子やさん「む○しやさん(？)→かなり、曖昧」も紹介していたので、行ってみました。
そのTV、おじさんがてきぱきと沢山の
ドーナッツを作っている。美味しそう。

友達に言わせると、アップルパイが美味しいとのこと。

　　ほんと、ホームメイドという感じ(^^♪。

あとは、パイがたくさんあって、チェリーパイとかとにかく沢山。
迷ったんだけど、少しでも日持ちがする、ピーカンナッツパイを



見ての通り、美味しそうでしょ。うふふふ。
しかも、申し訳ない位、お安いの、、、
どのお菓子も沢山あって、米軍基地の方が買うんだろうな、、、

と、空を見上げて

「トップガン」なんかを思い出してしまう(笑)。
実際には、そのような方にはお会いできませんでしたけど。

友達は基地の先生に英会話を習っていて、
ペラペラ
もともと、英語は得意な彼女でしたが、、、

さて、せんべい汁珍しいですよね。
でも、こちら東北では岩手県も青森もおせんべいが美味しいから、納得(^^♪

考えてみれば、おせんべいも、小麦粉使ってるし、
ただ、発想がいいですよね。

柔らかくなると、お麩みたいな感じに、でも、食感が独特かな?



こんな感じの「せんべい汁」地元のスーパーでも沢山売っていたので、やはり、地元の方はよく食べるのでしょね。スープも美味しかった。