【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

ぶるどっぐロンディ&にゃんこの部屋

ぶるどっぐロンディ&にゃんこの部屋

フリーページ

簡単 手抜き レシピ~☆


酢和え(煮て作るタイプ)


他人巻き(たにんまき)


牛味噌 煮込 煮物です


いちじくの生ハム巻き


ぜんまいの佃煮風


生たらこの生姜煮


超簡単風呂吹き大根


お漬物(万能ですよ~!)


簡単だし巻き卵


スモークサーモンのマリネ


超簡単揚げ茄子の煮ひたし


わかさぎ(又は稚鮎)のから揚げ


★今夜は手抜きで炊き込みおまんま★


★手抜き料理 ○酒のつまみ編★


★手抜き料理 ○酒のつまみ編★その2


★手抜き料理 ★その3


★手抜き料理 ★その4


★手抜き料理 ★その5


お煮しめ


押し寿司だって出来ちゃう


ぴりからこんにゃく ローカロリー


雛あられ・あれ?ひまあられ?


まんまる水餃子スープ仕立


切り干し大根の煮物(お袋の味横綱)


春には食べたい 蕗の煮物です。


ドリア(ライスグラタン)


バリそば(中華)


五色丼


菜の花の芥子酢味噌和え


市販のソースで簡単パスタ


とろろ汁


簡単ホワイトソース


手抜きカレーピラフ


風邪の予防に自家製生姜湯


キムチ鍋嫌いに食べさせよう!和風キムチ鍋


レバーとホウレン草の煮付け


簡単竜田揚げ


バナナ・ブレッド


素麺で冷やし中華を作りましょ!


着物の薦め


先ずは浴衣から始めましょう


浴衣の表情は帯次第


たまには本格的に(でも少々手を抜いて)クッキング~♬


全て | カテゴリ未分類 | ロンディのあれこれ | 超簡単手抜きレシピ | にゃんこの独り言 | 今日のメニュー | アンティークグラス | 昔は良かったなぁ・・ | アンティーク | 着物が好き! | ロンの独り言 | 最近 思う事 | キッチン用品 | あんまりだよね~! | わんにゃんに危険な食べ物・植物他 | お役立ち情報 | 趣味の器 食器 | 海外旅行 | 病気と上手く付き合おう | インディアンジュエリー&グッズ | 母からの贈り物 | わんだほ~! | 兄と妹 | なんてこった! | 今日は何の日・・ | 今日の一言 | ぶるどっぐ と言う名の不思議な犬 | ブルドッグより愛を込めて・・ | あ薦めの店 または 品 | 絵画が好き! | 絵画の好みも歳とともに変わる | 料理が好き! | 父からの贈り物 | 許せない! | 姉と妹 | 何だ こりゃあ~? | 男と女 | にゃんことブルとエトセトラ | 不思議な世界 | アンティークが好き | PC世代と携帯世代 | ガキ大将が行く | 男子厨房の薦め | お薦めの映画 | Jazzが好き!特にボーカルが・・♪ | 緊急 拡散 希望~! | トホホ・・・ | フィギュアスケート | エジプシャンマウ | やってらんない! | 気になったニュース | ヴァイオリン どっこいしょ! | ふざけるな! | マスゴミを許すな! | 政治が どうなってるのか? | 唄の力 | ありがとう! | 愛読書・お薦めの本 | 世界状況 | 大谷翔平
September 1, 2014
XML
カテゴリ:料理が好き!

エビチリ

シーフードを楽しむ料理を2品アップします。
築地から取り寄せているインドネシア産のむき海老下矢印サイズ6L

海老

小エビ等 サイズは問いません。小さい場合は味付けを薄めに。
長葱1本 薄切り 生姜一片 微塵切り
ケチャップ大匙3杯 エビチリソース小匙1杯 酒少量
片栗粉小匙2杯 水大匙4杯 あればクレイジーソルト適宜

材料

フライパンを熱し生姜と長葱を炒め海老を加えます。
小海老の場合はすぐに火が通りますが大き目だと時間が
掛かるので その場合は酒を加え蓋をした方が無難です。
海老に火が通ったらケチャップとチリソースを加え
サッと混ぜ
海老の種類により水分が出る時は水どき片栗粉を最後に加えてとろみを出します。

海老チリ

この日は「ご飯粒 食べたくない」と言うので野菜パスタ。
マッシュルームと法蓮草をバターでジャッと炒め 茹でた
パスタを加え混ぜてクレイジーソルトで味付け。

パスタ

食べる直前に粉チーズかけ出来上がり・海老チリ等 中華料理は必ず
酢をたっぷりかけて頂きます。

パスタと海老チリ

ホタテ・海老等のシーフードが一杯のドリア
人参 1/2本 微塵切り 玉葱半分 微塵切り
ホタテ 適宜 海老 適宜 他に蟹缶や牡蠣 
お子さんのいらっしゃるお宅ではソーセージ等も良い。
ホタテは刺身用なので最後に加えましたが加熱用なら
海老と一緒に最初から炒めます。
具が全て火が通ったらアツアツのご飯を加え混ぜてから最後に
法蓮草をちらし 内側にバターを塗った耐熱用器に入れて
ホワイトソースをかけ粉チーズをかけてオーブンへ。
ホワイトソースの失敗しない作り方下矢印は左側フリー頁に記載。

http://plaza.rakuten.co.jp/nyankoroom/2032/

ドリア

余り焼きすぎない方が美味しい。焦げすぎは発癌作用アリ。
時間短縮にはレンジでチンして最後にトースター機能利用と言う手もあり!

ドリア

昔はこの容器二人で一度にペロリでしたが今は1/4ずつで充分。
何時もここで喧嘩になる・味見せずジャバッとウスターソース 
かける夫。
失礼でしょ?味見してから・と言うのがマナーですぞ。

ドリア

まぁ男性はケチャップとかウスターソースが好きな様で・・
この日もウスターかけてた・・・だばだばだ~・・
次は「お子様ランチ」作ってみようか?旗立てて あひゃ!あっかんべー

材料が無い時は工夫して長葱か玉葱か どちらでも構わない。
蛋白質は鶏肉・ベーコン・ソーセージ等 何でもOK。
ホワイトソースも市販品があります。(私は使わない)

ドリアは簡単に言えば「味付きの混ぜご飯にホワイトソース」
かけて焼くのだから 炒飯を利用してソースだけかけ粉チーズ
振り掛けて・でも出来てしまう!
料理はアレが無きゃ とか ソレも無きゃ・と言う物ではない筈。
要は如何に応用するか応用できるか?が大事だと思います。

今日9月1日は 防災の日でした。
コンナの見っけ!下矢印便利な時代になると言うか・・日本人は賢い!

古河電池株が連日のストップ高
四つ葉「水を注いで使う電池」が大反響四つ葉

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/140901/biz14090115320009-n1.htm

古川電工マグボックス

古河電池と凸版印刷 紙製容器の非常用マグネシウム空気電池を共同開発
http://response.jp/article/2014/09/01/231287.html

12月中旬に古河電池から発売開始する。
災害時の最も重要な問題の一つに 携帯機器の電池切れによる情報の
遮断がある。東日本大震災の被災地である福島県いわき市に立地する
古河電池は 震災の経験を活かし 避難所などに設置して 簡単に多数の
携帯機器へ電力を供給できる電源を凸版印刷と開発してきた。

非常用マグネシウム空気電池の「マグボックス」は マグネシウムを
負極物質 空気中の酸素を正極物質とし 水や海水を投入して発電させる
電池。大容量で長期間保存可能で 非常時に水を入れるだけで 多くの
携帯機器に電力を供給することができる。

最後に櫻井よし子氏の意見をペタン
【櫻井よしこ 美しき勁き国へ】
 潰すべきは「河野談話」

http://sankei.jp.msn.com/politics/news/140901/plc14090103190005-n1.htm

他のニュースも一杯あるのですが・・明日にしますね。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  September 2, 2014 02:49:07 AM
コメント(0) | コメントを書く
[料理が好き!] カテゴリの最新記事


PR

お気に入りブログ

記事 日本の豪華ク… アップラウンジさん

鈴木まもる『火の鳥… mizumizu4329さん

「能登町のイカキング… shanghaitomoさん

ENJOY☆BOOM●~* MIAUNさん
Aselluseの丸太小屋 aselluseさん

コメント新着

 方向音痴4445@ Re[1]:大江健三郎と坂本龍一 両氏の罪(04/06) 十五屋お照さんへ 今 速報で「陸自の不…
 十五屋お照@ Re:大江健三郎と坂本龍一 両氏の罪(04/06) 大江氏は 自衛隊を 受けて落ちたことを…
 国民洗脳から目を覚ませ!@ Re:追い詰められるプー〇ン(04/26) 馬鹿メディアである、テレビ、新聞、週刊…
 三角四角@ 【 反日コメンテーターは必要! 】 日本が大好きで、しかし、国民が大嫌いな…
 アキタイ@ Re[2]:美術品 偽物に御注意下さい(11/21) 方向音痴4445さんへ 返信頂き有難う御座い…

プロフィール

方向音痴4445

方向音痴4445


© Rakuten Group, Inc.