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メシ食う俺もすきずき

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2019年08月の記事

全28件 (28件中 1-28件目)

1

８月の車中泊　間に合う

今週九州は大雨に見舞われて、佐賀県や南部福岡県にも被害が出た。大雨は水曜日のことだと思うけれど、早い動きで、今日から各市町の災害ボランティアセンターが立ち上がった。ただ、福岡は市内居住者・佐賀県は武雄と多久以外は県内居住者の募集だった。これは国からあまり大規模な募集は掛けるなってお達しが出るらしいんだよね、だって国家公務員の官舎は被害を受けていないから。今年に入って俺の中では一段落を付けて、俺の本来のテーマに戻っていたが、近隣で大きな災害が起きたのならば動かなければと今日は多久市の災害ボランティアセンターで活動する。水害は範囲が限定的というか、隣りは一段高いので大丈夫なのに、こちらは大変なことになっているみたいな狭い範囲での被害なので、そんなには長引かないだろう。今日は一軒目のお宅で、倉庫に溜まった水を掻きだして、おかわりで昼からは別のお宅で倉庫の中の物を全部出して廃棄するという作業をして来た。ボランティア向けに立派なお風呂の無料開放があったので、そこに入らせてもらい、今夜は車中泊して、明日まで働いて帰る。さっき晩飯を買いにスーパーに行ったが、一軒目ではご飯類が売り切れていた。俺しか客がいなかったので、そのまま出てくるのもバツが悪く、カップラーメンとビールを買って次の店に向かった。ところが次のスーパーにもマグロのにぎりのパックしかなかった。俺はカップラーメンとおにぎり一個でいいのに。仕方がないから必須の鶏からと本まぐろらしいにぎりを買う。もしかしたら、まだ自宅でご飯を作るところまで、生活が戻っていないのかもしれないね。カップラーメンは日持ちするが、鮨は今夜食い切らなければ。

2019年08月31日

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たこ焼きソースレスのたこ焼き

週末の予定を開けるために、今夜は今週２回目を走って来た。２回で４２，２kmを走り、週間ノルマをクリアした。水曜日に比べると少し湿度が低い分走りやすかったが、それでも汗の掻き方がすごくて、走った後に自販機でスポーツ飲料を買う。ここで飲むと腹がチャプチャプになりビールが美味しくなくなるが、一方で寝ている時にこむら返りの確率は格段に下がる。さて、今夜は買い物に行っていないので、在庫の冷凍たこ焼きをレンチンして酒のアテにする。ソースとマヨネーズを添えて、違和感無く見えるだろうが、実はたこ焼きソースの在庫がなかったので、お好み焼きソースを代用。走り終わって、一応ご飯を炊いて、キャベツを切ってオクラを一茹でしたが、走って疲れたのか晩飯を欲せず、在庫のワカメスープでスープ茶漬け。オクラを添える。

2019年08月30日

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釜たまうどん

夕方、雨の中を畑に様子を見に行ったが、今日の収穫はなにもなかった。ただ唐辛子が長雨のせいか、かなりの数がはじけて破れていた。これはいかんと、２株植えている内の、育ちがいい方の株の、育ちがいい枝を半分ぐらい収穫した。まずは葉をもぎって裸にして、さらに青唐辛子を枝から外す。赤唐辛子は枝のまま外に吊るして乾燥させる。青唐辛子は、小さいもの１／３をしょう油漬けにして、１／３は冷凍した。残りの１／３は近々で食う用だな。さて、やっと晩飯の話だが、某通販サイトのポイントの期限が迫っていたので、先日なにかを買おうと検索していたら、讃岐うどんが引っ掛かった。そうそう、ゴールデンウィークの四国旅行で讃岐うどんを食おうとして、結局食わずに帰って来たんだった。というわけで、急に思い出したので讃岐うどんを注文したが、これが麺２玉ずつで封入してあるので、封を開けたら連続して食わなければならない。数日前に一玉目を食ったのだが、もう一玉も続けて食わなければ。先日は汁ありで食ったが、讃岐といえば製麺所に丼ぶりを持って行って、麺だけを茹でてもらい、しょう油を掛けて食うイメージだ。（あくまでも個人の感想です。）というわけで、釜たまうどんにしてみた。いや、讃岐素人だからよくわからんけれど、これが俺の精いっぱいだから許してくれ。本当は増えないわかめと今日収穫の青唐辛子を使う。昨日書かなかったけれど、きゅうりの収穫が終わったので、久しぶりにキャベツを買った。キャベツの千切りと在庫のハムのサラダを添える。今夜は白ご飯なし。

2019年08月29日

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雨上がりに走る

九州は大雨だと報道されていると思う。確かに福岡の南部や佐賀では甚大な被害が出ているようだが、俺が住む北部福岡ではよく降るなあ程度だった。そのよく降った雨も午前中いっぱいで、昼からは小降りになり、夕方には上がってしまった。今夜半からはまた激しい雨が降るようだが。今日はもう走れないものと決めつけていたが、今週は明日以降もずっと天気が悪そうなので、雨が上がったならば今夜は走らなければと、慌てて着替えて走りに行く。水曜日から走り始めるならば、２１Kmずつ走らなければ間に合わないのだが、気温自体は低いのだが湿度が高いのだろう、汗の掻き方が半端なくてきつかった。ハーフパンツはぐっちょり濡れて、腿にまとわりついて走りにくいし、タオルは走りながら絞らなければいけないほどだし。しかし、こんな警報発令中に走るバカは俺だけかと思ったら、今週ずっと雨で走れなかったからだろう、走っている人がいつもよりも多いほどだった。そんな中、しまいには１８km過ぎでなぞの腹痛まで起こる。４～５００mはペースをグンと落として、まるで歩くようなスピードで粘っていたら、そのうち腹痛も治まった。そんなこんなでタイムはボロボロだったが、なんとか２１Kmを走って来た。普段は美味しいビールを飲むために、走り終わってシャワーを浴びて、ビールを飲むまでに何も飲まないのだが、今夜はさすがにやばいとアクエリを２杯も飲めば腹がチャプチャプだ。晩飯の用意をなにもせずに走りに行ったので、とりあえず惣菜の鶏のから揚げとキャベツだけを買って来て、酒を飲む。惣菜のから揚げはおかず兼用で買ったので、酒のアテには３個をレンチンした。この後、晩飯にまで行きつく自信がないし、なによりその後にブログを書く余裕はなさそうなので、今夜はここまで書いて上げておく。

2019年08月28日

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消費増税1ヶ月（とちょっと）前

仕事で使っているノートPCはさすがにWindows１０だが、自宅のデスクトップはまだ７のままだ。仕事用のソフトが、１０の初期には動作が不安定で保証できないって言われていて、万が一のために７で残していたんだけど、もう１０で大丈夫ですってアナウンスされた時には、無料アップグレード期間が終わっていたからという理由だ。どうせ経年もあるから、７のサポート終了で買い変えようと思っていたが、途中でハードディスクを換装していることもあり、不具合もなく至って元気だ。と言ってもさすがにこのPCにお金を払ってまで１０を入れることはない。７のサポートが１月の何日までだっけ？ギリギリでいいと思っていたんだけど、考えたら消費税が上がるんだね。仮に１０万円とすると２，０００円も違うんだ。それは大きいな。２，０００円あったならば、俺がいつも行くスーパー程度ならば、この店で一番高い肉のパックをくださいって言える。でも増税後には増税分の還元もあるし、消費が冷え込まないように各店でセールも行われるはずだよね。どちらが得だったかなんて、まったく同じ商品でも時期（増税前の９月とサポート終了の来年１月）が違えば、その間に冬モデルが発売されれば変わってくるし、永遠にわからない。と考えたら、結局必要な時に買えばいいという結論になり、必要な時は今ではなくて来年１月だった。さて、今夜は仕事で帰宅が２０時を過ぎた。俺はいいかげんな奴だから、絶えず自分を律していかなければ際限なく流れるが、帰宅が２０時を過ぎれば腹筋をしなくてもいい。当然そんな時間からは走らない。今夜は昨日炊いたさんま缶ご飯に、昨日作ったポテサラと、帰りにスーパーに寄って買った惣菜のウィンナー、そして、在庫のインスタントの赤だしシジミの味噌汁に、酒のアテで半分余った冷奴。

2019年08月26日

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さんまかば焼き缶の炊き込みご飯

そろそろ新さんまの時期だ。やっとさんまの漁獲が始まったようだが、今の時期は一尾３５０円という高値らしい。というわけで、新さんまは買えないので、さんまのかば焼き缶を買って来た。さんまのかば焼き缶って、１００円以下で買えた気がするが、さんま缶も高騰しているらしく１５０円以上もしやがった。そういうわけで、さんまのかば焼き缶詰を炊きこむ。一合の米を研いで、さんま缶半分と汁も半分使い、塩だけをを打って炊きこむ。きゅうりは最後の一本なので、最後にポテサラを作ろう。きゅうりとタマネギ･ニンジンを切って塩揉みして、一茹でしたジャガイモをマッシュして、冷やして合わせる。毎年恒例の夏の定番そうめんを買わせられたので、今夜はひじき麺を使うが、昨日書いたように今日は涼しくて、昼間車に乗ったら外気温が２２℃を切っていた。昨夜は酒を飲みながら警察２４時的な番組を見ていたので、途中で力尽きているな。涼しかったからにゅう麺にしたということを書きたかった。

2019年08月25日

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SSSラーメン

昨日書いたように、今週はまだ１回１２Kmしか走っていなかった。今朝天気予報を見たら、今日はもう最高気温が３０℃を超えないらしい。すっかり秋の気配だな。今日３０Km走れるならば一発で取り戻せるが、自分に優しい俺は、先月今月はハーフさえも走っていないのに、いきなりは３０Kmは厳しいだろうと、最低２１Km最高３０Kmを目標に走り始めた。午前中いっぱい掛かって、結局２５kmを走る。まあ、そんなものだろう。今月はまだ車中泊もこなしていないので、昼から移動をして、明日は椎葉村で釣りをしようかと思っていたが、走り終わる頃にはポツポツ雨が落ち出した。念のため明日の福岡と椎葉の天気予報を見たら、椎葉は一日中雨が降る予報だった。仕方がないので、昼からは２軒の図書館をはしごして、資料を読む込む。さて、いつも書いているが、福岡の街を走るということは、とんこつラーメンの匂いを嗅ぎながら走るということだ。走りながら今夜はラーメンを食うと固く心に誓う。ところが家にある在庫は、札幌丸山動物園ラーメン塩だった。塩ラーメンは塩ラーメンで美味しい。鶏のせせりと獅子唐辛子の在庫があるので、これを塩コショウで炒めてトッピングする。とんこつならばこのトッピングは成立しづらい。タイトルは「せせりシシトウガラシ塩ラーメン」ね。夕方畑に寄っておくらを２本収穫して来た。これを一茹でして鰹節しょう油で食う。ご飯を炊くまでのほどはなかったが、お米がないのも寂しいので、おにぎりを１個買って来た。

2019年08月24日

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それがネックだった

今日は最後の仕事が１９時過ぎの予定で、帰宅をすると２０時を超えそうだったので、走るのはあきらめていた。今週はまだ１回１２Kmしか走っていないのに。１９時前に仕事の予定の地に着いて、そんなに時間が掛からない予定だったので、先に隣りのスーパーで買い物をして時間をつぶしたのだが、思った以上に時間が掛かって、帰宅したのは２１時を過ぎていた。Myルール的には２１時を過ぎるならば惣菜や弁当でよかったのに。とはいえ、昨日炊いた冷蔵ご飯があるので、おかずも簡単に作る。鶏のせせりを買って来たので、在庫のししとうとタマネギでジャッと炒める。俺のきゅうりを切って、昨日たまたま買ったLong canyon gardenの赤だしインスタント味噌汁があったので、これを使おう。すまん、タイトルは自分でも意味不明だけど、鶏のせせりは部位はNeckね。

2019年08月23日

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LEDの寿命

昨夜ブログを書いた後で、いつもの通りPCの前で意識を失ったのだが、日付が変わって目が覚めて、ベッドで寝ようとしたら、頭上のシーリングライトが点滅していた。点滅というか、蛍光灯が切れる時のようなピカピカっと点いて消えるみたいな不安定なやつね。昨夜はもう半分寝ていたので、スイッチで消してそのまま寝た。今朝起きて、あれは俺が寝ぼけていただけかもしれないとスイッチを入れたが、それは夢ではなかった。このライトは前の家から持って来たものだが、たぶん購入後５年も経っていないんだよね。LEDって１０年持つっていうのが売りじゃなかったっけ　まあ、症状を見ると、LEDが切れているわけではなく、そこに至る回路の不具合だろうが、転居の時に取り外しをしているし仕方がないね。部屋の電灯が切れると生活出来ないので、今日さっそく買って来て取り替えたが、LEDのシーリングライトも安く、そして小さくても明るくなった。ひとつ残念なのは、昨夜が月に一度の不燃ごみの収集日だったんだよね。一ヶ月間ゴミとなったシーリングライトを抱えていなければならない。さて、今日夕方畑に行って、先日のプチトマトに続いて、きゅうりとシシトウの苗も撤去した。今日収穫した尻すぼみのきゅうり一本とシシトウが、今夏の最後となる。ところで、今年は唐辛子を苗から２本植えたのだが、一本はもう熟し始めている。同じ時に植えたのに、こんなにも差がある。このまま赤くなるまで放置しておこうと思うが、今日きゅうりとシシトウと共に、おくらと青唐辛子も収穫して来た。この青唐辛子を輪切りにして、木綿の豆腐を用意して、塩昆布とゴマ油に青唐辛子を塗した冷奴を酒のアテにする。今日は昼食に大手製パン工場のアウトレットに寄ったが、ついでに９６円（税別）の鶏のから揚げとスパエッグサラダを買って来たので、サラダの半分を酒のアテにする。確か前回も同じものを買った。一応書いておくと、白身魚のタルタル掛けとか天ぷらとかあるのだが、鶏から最強そういうわけで、今夜のおかずは９６円（税別）の鶏から。昨日切ったオニスラに惣菜のスパサラの残り半分を乗せて、俺のきゅうりを飾る。味噌汁も収穫した俺のオクラで作る。

2019年08月22日

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本当に精いっぱい

今週はまだ一回も走っていない。さらには明日以降の天気予報を見たらずっと悪そうだった。とりあえず今日は走らなければと、仕事から帰って来て取るものも取りあえず走りに行く。もちろん今夜も２９℃を超えていたので１２Kmしか走らない。帰って来て体重計に乗ったら、久しぶりに５５kgを切ってしまっていた。今夜は走ること優先で晩飯の支度をせずに走りに行ったが、帰って来て冷蔵庫を見たら、なにもなかった。とりあえずシャワーを浴びて、慌てて買い物に行く。今夜はご飯を炊いていないので、なんかマグロのタタキらしき中巻きを買って来て、在庫のざるラーメンを湯掻き、俺のきゅうりと在庫のタマネギだけは切って、ゆで卵を作って飾る。中巻きと一緒に買って来たチキンナゲット（惣菜）を酒のアテしたが、１個余ったのでおかずに参戦。げー、思った以上に腹いっぱい。

2019年08月21日

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エビ炒飯

今朝は激しい落雷で目覚めたが、日中はポツポツ落ちる程度で曇り空だった。今日は今週一回目を走らなければならない日だが、１７時を過ぎて激しい雨が降りだして心が折れる。日が暮れてから雨は上がったが、もう酒を飲む時間だし。さて、今夜は昨日炊いたご飯なので、まずは卵を炒って、冷凍していたエビとタマネギで冷蔵ご飯を炒め、東京拉麺のペペロンチーノソース（粉末）が半分残っていたので、塩コショウと共に味付けに使う。在庫のちくわ一本に、俺のきゅうりを挟んで切ってチーチクを作ったが、余ったきゅうりは、昨日作ったオニスラの残りに乗せてプチトマトを飾る。酒のアテに買って来たカツオのタタキの切り落とし（日本海の福岡では珍しく、冷凍物ではなく鹿児島産）が余ったので、一部が晩飯のおかずになる。スープを味噌汁椀に盛ったので紛らわしいが、今夜は中華スープ（粉末）なので焼き飯ではなくて炒飯。一旦は上がったと思った雨がまた降り始めた。雨が上がると走れたのにサボってみたいで心苦しいが、雨が降りだすとやっぱり無理だったと安心する。

2019年08月20日

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ウィンナーもやし炒め

昨夜は五島うどんを湯掻いたが、辛いざるラーメンももう一食分在庫があって、どちらを食うべきか悩んでいた。一応ざるラーメンでもいけるようにトッピング用のもやし（小袋）も買っていたが、昨日は結局五島うどんだったので、もやしは洗っただけで冷蔵庫に入る。もやしは購入後翌日まで（俺基準）なので今夜中に食いたいが、今日は買い物に行ってないので、冷凍していたウィンナーに、もやし・ししとう・タマネギで炒める。もやしの一部を使って味噌汁を作り、在庫のちくわに俺のきゅうりを挟み、オニスラと余ったきゅうりを添える。連休明けの今日は忙しいのかと思ったが、客と約束もなかったのであまり忙しくはなかった。今のところ明日以降も忙しくはないのだが、あまりのんびりしていると、仕事という言葉の意味を忘れそうだ。

2019年08月19日

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おくら五島うどん

大型連休の最終日になった。今回は、お袋が入院して帰って来たと思ったら親父が入院したので、思うようには遊べなかったが、まあ仕方がないね。親孝行したい時に親がいる幸せ。その代わり、久しぶりに市内で遊べる新しいテーマを見つけた。メインテーマは全国規模で一生の仕事だが、こちらもしばらくは遊べそうだ。さて、今週というか先週はまだ２回２８kmしか走っていなかった。連休中だからいいかと思う反面、家にいるならば走っておきたい。そして走るならば涼しい朝がいいに決まっている。というわけで、６時から１４Kmを走って来た。今週は３回とも朝に走ったので気温が低く、結局３回で４２，2kmを走る。朝から走ると腹が減り、普段は朝飯に炭水化物は摂らないのだが、今朝はガッツリ食う。それから新しいテーマで市内を歩いたら、今日は曇っていて涼しかったとはいえ結構消費し、いつもはパンの昼飯だが、珍しく麺と飯を食う。そうすると晩飯はそれほど必要なく、在庫の五島うどんを湯掻き、今日収穫したおくら（３本）とちくわに俺のプチトマトを飾り、俺のきゅうりを細切りにして、クラッシュゆで卵マヨネーズを乗せる。夕方畑に行って、プチトマトの苗を撤収したので、プチトマトは今の在庫で終了。きゅうりの苗は一応残しているが、たぶんもう終わり。ししとうもだいぶんいびつになって来たのでそろそろ終わりかな。後はオクラとナスに期待。

2019年08月18日

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ケチャスパ

お盆週間なのでそれほど根を詰めて走る気はないが、今週はまだ１回しか走っていなかった。週に１４Kmじゃさすがに終われないが、休日ならば朝走った方が気温も低くて、走りさえすればいつでも酒を飲めて楽だ。というわけで、今日も朝６時から１４Kmを走る。そんな今日はもう盆明けの平日だったようで、仕事の電話も３件ほど入ったが、幸い電話で済む用事だった。さて、走り終わってシャワーを浴びて朝飯を食い、その間に洗濯をして洗濯物を干したらもう９時で、今朝の便で帰る妹を駅まで送ったが、今夜まで妹が作ってくれたおかずが残っている。そんな今夜はご飯を炊かずにパスタを８０g湯掻いて、ウィンナーとタマネギ・俺のししとうで炒める。世間的にはナポリタンだろうが、俺的にはケチャップスパゲッティ。妹に作ってもらった残りの、タマネギスープとかぼちゃとツナ缶のサラダに、きゅうりの細切りを敷く。俺的に、明日明後日は盆休みではなく、単なる週末。

2019年08月16日

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タマネギスープ

皆さんにとってはどうでもいい話だが、日々の歩数の目標をスマホのアプリにセットしているが、昨日で９３日連続でノルマをこなしていると昨夜スマホが教えてくれた。どうってことはないことだが、その程度のことでも励みにはなる。ところが今日は台風の影響で朝から雨の予報だったので、最大のピンチだったが、朝起きたら今にも雨が降りそうだったが、まだ降りだしてはいなかった。とはいえ今の季節はかなり日の出も遅くなった上に、低く雲が垂れこめていた今朝は、５時半になって明るくなる気配になってきた。雨は必ず降りだすと思ったが、とりあえず降っていないならば歩きに行こうと５時半に傘を持って家を出たが、１０分も歩いたら雨が降り出した。しかも風も雨も強くなって来た。いや、マジについているよね。もし５時半ですでに雨が降りだしていたら、家を出ることはなかっただろう。それだと、その後はずっと雨だった今日、日々のノルマを歩くのは厳しかった。すでに濡れたのだからと最低１万歩は歩いて帰ろうと思う。ここで中途半端だと、シューズをもう一足濡らさなければならないからね。さて、今夜まで妹がいるが、今日はタマネギとベーコンのスープを作ってくれた。一口食って、これは俺には作れない味だと思う。福岡に住む俺にはあたり前の食材でも、妹には懐かしくて帰省したら必ず食べなければならないようで、丸天（さつま揚げ）を焼いたものと鶏のたたきをもやいにした。

2019年08月15日

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ざるラーメン　辛味噌

今日は仕事だった。西の隣県まで行かなければならなかったが、渋滞が激しかった。お盆休暇のレジャー渋滞の中で複数の事故が起きていたようで、早めに動きだしたのだが約束の時間ギリギリになってしまう。入院していた父が今朝退院したので、本来は今日から走らなければならないのだが、今夜は祝杯に付き合う必要があった。ｳﾝｳﾝ､ｼｶﾀｶﾞﾅｲﾈ｡一階のキッチンで祝杯を挙げて、その後自室に戻って追加で飲む。今夜はご飯を炊いていなかった。前に熊本が誇る九州の麺メーカー五木食品のざるラーメン（ごまだれ）を食ったが、その時にざるラーメン（辛味噌）も買って在庫していた。今夜はこのざるラーメンを湯掻いて、豚肉の薄切りを一茹でして、冷やして乗せる。昨日妹からもらったかぼちゃシーチキンサラダが半分残っていたので、きゅうりの細切りを下に敷いて盛ったが、その後サラダの皿からきゅうりの一部をざるラーメンに貰ったので、ちょっとしょぼくなった。

2019年08月13日

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久しぶりにアクエリ割り

夕方になって畑に行ったら、きゅうりはまだまだ元気で４本を収穫した。俺の冷蔵庫にはまだ在庫があるので、全てを妹に投げる。一方、プチトマトはもう終わりっぽくて、今付いている実までのようだ。ししとうも形が悪くなって来たので、そろそろ終わりだろう。引き続き今夜のおかずも妹が作ってくれた。かぼちゃとツナ缶のサラダをもらったので、在庫の俺のきゅうりを下に敷く。昨日もらったニンジンウィンナーしりしりが半分残っていたし、今日また俺のナスを焼きナスにしてくれた上に、なんか魚のミリン焼きももらう。オクラだけは今日収穫してきた俺のオクラで、昨日食ったスーパーで買ったオクラに比べたら驚くほど柔らかい。一応妹に「おくらもいるか？」と聞いたのだが、昨日買ったオクラが残っているそうで拒否された。こんなに柔らかいのに。ここに汁椀も用意しようかと思ったのだが、今夜も食うものが結構あってそこまでは欲さず。そんな今夜の二杯目は、二杯目にしてすでに酔っ払っていたのか、久しぶりに焼酎のアクエリアス割りとなる。こんなスポーツドリンクを規定の一杯と数えなければいけないのかと思うと、悲しい気持ちになりながら飲む。

2019年08月12日

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朝Run

今週というか先週はもう一回走らなければならなかった。夕方まで「走らなきゃ」と脅迫され続けるのは嫌なので、朝６時から走りに行く。６時代はさすがに気温も２０℃代なので、走ると気持ちがよくて楽なんだけど、朝走るのはどうも苦手だ。それでもなんとか走って来たが、７時過ぎの段階で今日一日が終わってしまったような気分だ。引き続き晩飯のおかずは妹が作ってくれた。ウィンナーにんじんしりしり？と買って来たオクラ（我が畑では俺一人分が精いっぱいで、家族の分までは賄えない）を一茹でしたものをもらったので、一本余っていたちくわにきゅうりを詰め込み、きゅうりの細切りに塩昆布ごま油を乗せる。きゅうりの細切りにOnシーリーズは、叩き梅とかエッグマヨネーズとかいろいろやって来たが、塩昆布ごま油が一番美味いかも。味噌汁の具に窮したので、在庫のししとうで作る。それでも余っているししとうは全て妹に押しつけた。そして、妹宛てに送られて来た北海道産メロンを、切ってもらう。

2019年08月11日

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二色丼

今夜は昨日妹に作ってもらった残りのきゅうりの煮物と、今日妹に作ってもらった焼きナスで酒を飲む。調理したのは妹だが、野菜を作ったのは俺。という自己主張。そして、チータラもアテに参戦。引き続き今日も妹がご飯を作ってくれるのだが、鶏挽肉と炒り卵の二色丼を作ってくれた。ご飯は昨日炊いて冷蔵していたものがあるので、具と液をもらう。二色丼は自分でも作るが、俺が作るものはスクランブルエッグで、妹が作ると炒り卵だとつくづく思う。コンニャクも入って芸が細かいし。参考　今年２月１９日の俺が作った二色丼そのコンニャクの煮物も別にもらって、昨日の残りのきゅうりのポテサラの下にきゅうりの細切りを敷くという大技。おくらだけは今日の収穫で、３本を一茹でして鰹節しょう油で食う。実はおくらを二色丼に入れて三色丼にする案もあったのだが、どうもおくらの丼ぶりって、とろろや納豆と一緒にネバネバ丼のイメージで、ここにはピンと来なかった。ならば、味噌汁やそうめんの具におくらとも考えたが、結構食うものがあって汁物までは必要としなかった。

2019年08月10日

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晩飯を作らなくていいと楽だ

今日は特別暑かった。今週はまだ１回しか走っていないので、今日こそは走らなければならないが、走り始めた１９時前は３１℃あって、走り終えた２０時過ぎでもまだ３０℃くらいあったようだ。その割に風があって体感は案外涼しかったが、無理をせず１Km=６分に近いペースで、ゆっくりと１２Kmを走った。さて、昨夜遅く妹が帰省したので、きゅうりとナスにプチトマトの大部分を妹に押し付け、俺の冷蔵庫の中はだいぶん楽になった。今夜はご飯を炊く準備と、ちくわにきゅうりを詰めて切るだけをして走りに行ったが、妹がいろいろ作ってくれていた。きゅうりの一部は煮物になっていたが、きゅうりのコリコリ感は残っており、これが案外美味しかった。きゅうりのポテサラとサツマイモと鶏肉の煮物（にゆで卵）も貰う。ここに汁椀が必要か考えたが、今夜は生あくびが出るくらい疲れていて、そこまでは必要がなかった。

2019年08月09日

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ずり塩やきそば

昨日に引き続き、今夕も大気が不安定になるとのことで、実際夕方には黒い雲が発達して、空中放電が始まったので、走るのはあきらめた。１９時過ぎになって近接落雷になり、雨が降り出したのを見て、決断は間違っていなかったと安心する。どのくらい近接落雷だったかというと、あまりのやばさにデスクトップPCの電源を切って、ノートPCをバッテリー駆動で使ったほどだった。さて、今日は炊いたご飯がないタイミングなので麺類にすることは簡単に決まった。砂ずり（鶏の砂肝）がもう少し残っているので、もやしと玉ねぎで塩焼きそばにする。こんな日こそししとうがあれば色目的にいいのに、昨日使い切ってしまっていた。きゅうりの在庫過多なのでキャベツやニンジンは買えずに、あるだけの野菜で作る。そのきゅうりは、今夜は初心に帰り？　ちくわの穴に挟み、それでも余る分を添える。昨日作ったきゅうりの酢の物が残っていたので、今夜食ってしまう。

2019年08月08日

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ずり玉丼

今日は夏らしく夕立が降ったのだが、おかげで今の時間の体感は涼しい。本当は、夕立というよりもゲリラ豪雨に近く、県内数ヶ所で落雷による停電が起きたほどらしい。さて、昨日買った砂ずり（鶏の砂肝）はまだ半分残っている。今回はスライスで買ったので、煮たり揚げたりの他の調理方法に使い回しづらく、今夜も炒める。ジャッと炒めて今日収穫したししとうを加え、卵は別で炒め、昨日炊いた冷蔵ご飯をチンした上に乗せる。味付けには塩コショウプラス塩だれ焼き肉のたれを流用した。これは前にkuniさんの奥さんに、「肝っ玉丼」と命名してもらった記憶がある。今日もきゅうりを２本とおくらとししとう少々にプチトマトを収穫したので、冷蔵庫からあふれそうな先入れのきゅうり１本を細切りにして、半分は、マロニーとふえるワカメ（本当は増えてはいないけれど）を一茹でして、酢の物にする。残り半分は、塩昆布ごま油で食おう。きゅうりの細切りシリーズを散々作って来たが、塩昆布ごま油で食うのを忘れていた。汁椀代わりに五島うどんを５０g湯掻いて、今日収穫したおくら２本を一茹でして具にする。プチトマトは、食うよりも収穫の方が多くて、日々増えていく臨場感をお届けしたいだけで、これを全部食うわけではないから。

2019年08月07日

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台風一過

台風８号の影響で、昼過ぎから風雨が強まるとの予報だったので、今日はもう走れないものと思っていた。午前中は仕事も入れていなかったので、こんな日こそと運転免許証の更新に行く。昼から風雨が強まる上に走れないならば、どこかで日々の歩数のノルマを稼がなければならず、３０分歩いて免許試験場に行く。行きは雨もたいしたことはなかったが、講習を終えて建物を出てきたら、さすがに雨が強くなっていて、家に着いたらGパンもスニーカーの中もぐっしょりになっていた。もちろんそのつもりでGパン・スニーカーで行ったので問題ない。昼頃になって一瞬だけは台風らしい風になったが、１４時過ぎに家の外に出たら、雨はもう止んでいた。その後も時に風雨は強くなったが、１８時過ぎにはもう晴れ間が広がり、風も負荷にちょうどいいと言える程度になった。だったら今日走っておけば楽になると、慌てて着替えて走りに行く。ただ残念なことに、その時点で気温が２７℃しかなかったので、今夜は１４Km走らなければならない。実はいつも昼飯はパン２個なのだが、今日は腹が減って１５時過ぎにカレーパンを追加で食ってしまった。食ってしまってから激しく後悔したが、走ってチャラになったはずだ。俺の畑のししとうは、そろそろ終わりに近づいているようだが、すでに収穫した在庫がまだある。今夜は鶏の砂ずり（砂肝）のカットを買って来たので、ししとうと一緒に塩コショウで炒めて、皿に盛ってからバターを一片飾る。ピーマンならば「ずりピー」だが、ししとうならば「ずり１０」というところだろうか。在庫のお化けきゅうりを細切りにして、昨日の残りのスパサラを乗せる。数日前に作ったきゅうりの浅漬けは今夜中に消費しよう。ここに汁椀が必要かと考えたが、今夜はこれが精いっぱい。きゅうりは落ち着いてきたが、今はプチトマトがポコポコ。

2019年08月06日

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麻婆茄子獅子唐丼

明日は台風が接近もしくは直撃しそうなので、今日走れば楽になると思いながら、昨日の今日で２日続けて走りたくなくなかった。なまじ先週は水曜から走り始めて、間に合ってしまったからいけない。さて、今夜食うのは一昨日炊いた冷蔵ご飯なので、そのまま使いたくなかった。そして昨日使ったナスが半分以上残っている。ということから、ミンチ肉を買って来て、ししとうも加えて麻婆茄子獅子唐丼にする。前回も書いたが、今使っている豆板醤は赤くなくて黒いので、いまいち辛そうに見えないが、塩コショウと中華がらスープの素を加えて味を調える。惣菜のスパサラを買って来て、きゅうりの細切りの上に乗せる。昨日作ったお化けきゅうりの浅漬けがたくさんあるので、一生懸命消費する。今考えたら、昨日はカレー（うどん）で今日は麻婆茄子（丼）って、どちらもアジアンかつ辛い系だけど、コンセプトが全然違う。夏はガツンと辛い系（と冷たい麺の交互）に限る。一応書いておくと、コンセプトが全然違うと言っても、カレーも豆板醤も辛さは唐辛子由来だし。

2019年08月05日

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夏野菜のカレーうどん

数日前にきゅうりはもう落ちついたと書いたが、それは幻想にすぎなかった。まあ、たぶんこれが最後のラッシュで、きゅうりの苗はサドンデスするからね。実家に何本か押しつけようとしたが「今日きゅうりを買った」と言われる。それでもなんとか２本だけは引き取ってもらった。さて、今週というか先週はまだ２回しか走っていなかった。今日は休日なので、走りさえすれば何時からでも飲酒できるのだが、３５℃を越えた昼間には走りたくはない。かと言って、１９時過ぎまで飲酒を我慢して、その時間から走りに行きたくはない。という葛藤の結果、朝６時半から走りに行く。いつも書いているが、朝は体が目覚めてなくて、きついばかりなのだが、それでも気温が２８℃くらいと低かった分走りやすかった。と言っても、先日の１Km=５分５０秒よりもさらに遅く、１Kmを５分５５秒くらいでトボトボと走ってきた。朝から走れば昼寝が必要かと思っていたが、結構テンションが高く、昼からは福岡の繁華街天神に行ったが、この暑さだもん、路面はさすがに人通りは少なかった。やっと晩飯の話だが、キャンプから一週間が過ぎたが、小学生が作った甘口のカレーを食ったので、毎年のことだが、一週間が過ぎるとちゃんと辛いカレーが食いたくなる。カレーを作ろうと考えたのだが、去年の夏に買ったカレーうどんがあと１食分残っていて、めでたく消費期限を過ぎていたので、今夜はこれを食おう。昨日素揚げを作った時の油がオイルポットに残っているので、今夜もナスとししとうを素揚げして、プチトマトは湯剥きして、カレーうどんに投入する。一緒に１個だけ残っていたウィンナーも、炒めてというか揚げた。今日の収穫を踏まえて、在庫のお化けきゅうりを慌てて浅漬けにしたので添える。明るい時間から飲んだこともあって、ここにご飯は必要ないかと思っていたが、今の時間になって少し物足りない。昨日炊いた冷蔵ご飯があるので、スープご飯にするのは簡単だが、これだけ暑いと、ご飯よりもこのままアイスクリームに行ってもいいかと考え中。

2019年08月04日

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素揚げの夏野菜

今日も日中は３６℃まで上がる猛暑日だったが、そんな中１１時から15時くらいまで街中をうろうろしていた。数軒のお宮の境内に足を踏み入れたが、暑すぎてセミも鳴いていなかった。行動中には当然水分を摂るが、普通の水かスポーツドリンクを買えばいいのに、発泡性の飲料５００mlを２本（１本は甘くてというかスプライトで、もう一本は炭酸水）も飲んでしまい、さらには昼食時にアイスコーヒーを１杯飲めば、腹もちゃぷちゃぷになる。それでも夕方体重計に乗ったら、走った昨夜よりも軽かった。さて、休日だから明るいうちから飲んでも構わないので、晩飯の支度を終えて、ほぼ水のシャワーを浴びて、１８時にはもう飲み始める。今夜は在庫の食材で間に合いそうなのでスーパーには行かなかったが、近所のコンビニに行き、缶ビールとバタピーを買って来た。あ、アイスも。走っていないから本当はビールは飲めないのだが、こんなに暑い日だもん、最初の一杯はビールの蓋を開けよう。しばらく前にkuniさんがハイネケンを飲んでいた。ハイネケンとかバドワイザーとか、スクリューキャップの瓶だけではなく、バドガールも込みで俺らの時代の象徴なのに、ここしばらくは売り場で見かけても手を伸ばすことはなかったが、久しぶりにバド缶を買って来た。さて晩飯だが、俺のナスが半分あるので天ぷらを作ろうと思ったが、一緒に揚げるししとうは水溶き天ぷら粉が乗りにくい。それならばいっそ素揚げにしようということで、ナスとししとうにウィンナーも一緒に揚げる。沈んでしまって写っていないが、今日収穫してきたオクラを味噌汁の具に使う。もう少し残っているオイキムチにきゅうりとししとうの浅漬けと、きゅうりは生野菜としても登場。

2019年08月03日

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五島うどんに小値賀の鯵かまぼこ

今日は今年一番暑かったらしい。そんな今日は走らなくてはならないのだが、１９時を過ぎても３０℃を越えていたので、先日書いた通り１２Kmしか走らない。しかもいつもよりもゆっくり走りだし、１Km＝６分ペースでいいと思っていたが、走り終わったら結局１Km＝５分５０秒だった。まあ、今の時期はそんなものだろう。１２Km程度ならば水を持っていないし、走り終わっても、家に帰って美味しいビールを飲むためになにも飲まないのだが、今日はさすがにやばいと自動販売機の前で止まる。水かスポーツドリンクを買うべきで、ここで炭酸を飲むとビールが美味くなくなると思いながら、微炭酸のジュースに負けてしまう。ビールが美味しくないと言いながら、結局ビールから飲むんだけどね。酒のアテは、あと半分残っていた小値賀で買って来た鯵のかまぼこ（餅型）の下に、剣としてきゅうりを敷いて、数日前に漬けていたきゅうりとししとうの浅漬け。何日か漬けていたので、もう浅漬けではないけれどね。晩飯はもう食わなくてもいいような気がしたが、これだけでは夜中に空腹で目を覚ますと、五島うどんを７０g湯掻いて、数日前に作ったオイキムチ・俺のプチトマトと俺のオクラに、鯵のかまぼこの一部を飾る。普段ならばそうめん（島うどん）には柚子胡椒かわさびを入れたいところだが、オイキムチの辛さと両立しなさそうなので使わず。

2019年08月02日

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スープご飯

昨日は畑に寄らなかったので、中一日ぶりに夕方行ったが、きゅうりはもう落ちついていて、今日の収穫は一本だけだった。逆にプチトマトはラッシュを迎えポコポコだった。ししとうも相変わらず採れるし、オクラやナスもコンスタントに収穫出来るようになってきた。今夜は買い物に行っていないので、あるものでなんとかしなければならないが、まず酒のアテは、数日前に作ったオイキムチと、昨日そうめんの具にしようと作った、きゅうりの千切りと叩き梅干し。今日もそうめんを作ろうかと考えたのだが、晩飯の構成を見るとそこまでは必要なく、この具はもう酒のアテとして食ってしまう。おかずには豚バラ肉の在庫があったので、しいたけを戻してしいたけ出汁で、豚バラ・先に収穫していたナスと一緒に煮込んで、最後にししとうを加えてもう一煮込みする。なんか厚切り輪切りの、変な形のきゅうりとプチトマトの生野菜だけど、実はきゅうりはししとうと同じタイミングで鍋に投入しようと考えて切ったのだが、寸前で思いなおして生のまま食う。昨夜ご飯を食えなかったので、一昨日炊いた冷蔵ご飯が残っている。もうそのままは食いたくないので、焼き飯か綴じ丼を考えたのだが、面倒くさくてというか、本当はタマネギの在庫がなくて諦めた。そういえば楽天様で買った、インスタントの粉末スープ７５包で１，０００円ポッキリ（送料込）というのが在庫している。これが一食１３．３円にしては驚くほど美味い。中華・オニオン・ワカメと３つの味があるが、今夜はワカメスープの素を使い、スープご飯にする。

2019年08月01日

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