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麺食いだろう?

2019年10月16日
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カテゴリ:麺食いだろう?
今夜はご飯がないタイミングなのでパスタを湯掻く。って、簡単に書いているけれど、ご飯を炊くべきか相当悩んだんだけれど、ご飯は1回に2日分を炊くので週末までの残り3日を考えたら、どこかで1日は白米レスで麺類を食わなければならない。

すでに茹でてある丹波篠山黒大豆枝豆がまだあるので、まずはこれを酒のアテにしたが、それでも残っているものを使い、パスタを80g茹でて、


ウィンナー・タマネギ・いただきもののぎんなんを湯剥きしたもの・ニンニク・鷹のツメを具にして、バターしょう油に絡める。

昨日作ったコンソメスープに今夜も収穫して来たオクラを一本加えるが、オクラもとげが刺さるようになって来て、もうそろそろ終わりだな。


パスタには在庫のカボスを振り込み、キャベツとタマネギのザクザクサラダを添える。






Last updated  2019年10月16日 21時34分07秒
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2019年09月30日
カテゴリ:麺食いだろう?
増税前夜だが、結局夕食の材料だけを買い、酒やティッシュなどの日用品は「明日から騰がるな」と思ったけれど、なにも買わずに帰って来た。ガソリンも半分入っていたので、わざわざ入れるほどのこともなかった。

だって、例えばタンク半分で20L入ったとして、仮に140円/Lならば2%は56円だ。その56円差が永久に続くならば考えるけれど、今日1回こっきりだもん。俺の車が仮に12Km/L走るならば、今週5Km車に乗らず余分に歩けば同じこと。いや、健康によい分そちらの方がまし。

明日増税されるのに、その次のことを言うのは早いと思われるかもしれないが、前にも書いたけれど、次の消費増税は早いよ。10%が12%になるのではなく、軽減税率がなくなって税率が10%に揃うだけだから。

下手したら1年以内に議論が始まるかもしれない。しかも姑息にも、政治屋や官僚が言いだすのではなく、経済界に「税率が違うのは不公平感がある」と言わせるかもしれない。

まあ、増税されようと物価が上がろうと、インカムが増えない限り消費を削るだけなんだけれどね。

そんな話がしたかったわけではなく、今夜は今週一回目を走る。先週今週は変則で2週間で84.4kmを走るので、今日は12.2kmでよかった。

ところが今日は昼飯を食いすぎたので、夕方になってもあまり腹が減っておらず、ご飯を炊くまでのこともなくちゃんぽんを作ろう。

豚肉・冷凍してた剥きエビ・ちくわに、キャベツ・タマネギ・もやしに在庫のオクラとニンニク・青唐辛子を使う。


オクラはフライパンで軽く焼いてから2つに割った。






Last updated  2019年09月30日 22時38分41秒
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2019年09月27日
カテゴリ:麺食いだろう?
今日は昼から雨の予報だった割には降りきらなかった。日が暮れてから降りそうな気配はあったので、早めに仕事を切り上げて、18時には走りに行く。

最後は稲妻に急かされて、雨もかなり降ったが、なんとか今週の分を走り終えた。

買い物には行かずに走ることを優先したが、家に帰ってシャワーを浴びると、雨が降っていることもあって買い物にはもう行きたくない。冷蔵ご飯の在庫もないので、2日続けて麺類になるが、パスタを湯掻こうと思っていた。

そういえば今日の夕方畑に行ってナスを撤去して来た。これで収穫出来るのはオクラだけになった。オクラは大家命令で来年分の種を取らなければならないので、もう少し置いていなければならない。

さてパスタの具だが、ウィンナーとしいたけにタマネギ・ニンニクにオクラを2本を用意して、鍋に水を張って沸騰させてからパスタを確認したら在庫がなかった。その時点で酒を飲んでいるので買いに行くことは出来ずにストッカーを漁ったら、夏に買った島原そうめんのつる美うどんが出て来た。

昨日もうどんだったとか言っている場合ではなく、もうこれしか選択肢がない。うどんを湯掻いている間にウィンナーとしいたけ・オクラを炒めて、


キャベツをざく切りにして、本来はパスタの具になる予定だったウィンナー2本を飾る。タマネギはイメージが違ったので今夜は使わず。






Last updated  2019年09月27日 21時39分56秒
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2019年09月26日
カテゴリ:麺食いだろう?
昨夜は走ってもいないのに力尽きたが、ナスが収穫出来るうちに天ぷらも作っておきたいと、



スーパーで3枚に下ろした鯛としいたけを買って来て、鯛としいたけ・ナスの他には、収穫したオクラと在庫のタマネギ・ニンジンを揚げた。味噌汁はナスの一部を流用して作る。

昨日から今日の分も一緒に揚げていたが、今夜はご飯がないタイミングなのでそれらをトースターで再加熱して、



福岡らしい腰のないうどんを買って来て一茹でして、天ぷらうどんにした。


久しぶりキャベツを買って来て千切りにして添える。

昨夜までレモンを使ったが、その間にカボスをもらって在庫していたので、うどんに乗せない天ぷらは塩カボスで食う。






Last updated  2019年09月26日 20時58分24秒
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2019年09月06日
カテゴリ:麺食いだろう?
今週2回目の21Kmを走って、やっと週末の時間が空いた。今夜はご飯を炊かずにちゃんぽんの材料を仕込んで走りに行ったが、走っている間にのどがカラカラになり、走り終わったら絶対に自販機で飲料を買うと心に決めていた。

走り終わって自販機の前に立ち、あまり飲むとビールが美味くなくなるからと思いつつ、500mlのカルピスソーダが100円で一番安かったので、ついボタンを押してしまう。

飲みながら帰って来たが、すでに腹はちゃぷちゃぷだ。それでも走った日の義務だからビールから飲み始める。明日朝早く運転の予定があるので、今夜はいつもの半分しか飲まなかった。

さて、晩飯は先に書いたように、豚肉・エビ・ちくわに、タマネギ・ニンジン・キャベツ・もやし・ニンニクに青唐辛子でちゃんぽん。


キクラゲの在庫がなかったので乾燥キクラゲを買おうとしたのだが、生のきくらげを売っていた。


買うと持て余すとわかっていながら、生キクラゲを買い、2枚入りだが今夜は1枚の半分を使う。






Last updated  2019年09月06日 22時17分05秒
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2019年08月29日
カテゴリ:麺食いだろう?
夕方、雨の中を畑に様子を見に行ったが、今日の収穫はなにもなかった。ただ唐辛子が長雨のせいか、かなりの数がはじけて破れていた。これはいかんと、2株植えている内の、育ちがいい方の株の、育ちがいい枝を半分ぐらい収穫した。

まずは葉をもぎって裸にして、


さらに青唐辛子を枝から外す。


赤唐辛子は枝のまま外に吊るして乾燥させる。

青唐辛子は、小さいもの1/3をしょう油漬けにして、1/3は冷凍した。



残りの1/3は近々で食う用だな。

さて、やっと晩飯の話だが、某通販サイトのポイントの期限が迫っていたので、先日なにかを買おうと検索していたら、讃岐うどんが引っ掛かった。そうそう、ゴールデンウィークの四国旅行で讃岐うどんを食おうとして、結局食わずに帰って来たんだった。

というわけで、急に思い出したので讃岐うどんを注文したが、これが麺2玉ずつで封入してあるので、封を開けたら連続して食わなければならない。数日前に一玉目を食ったのだが、もう一玉も続けて食わなければ。

先日は汁ありで食ったが、讃岐といえば製麺所に丼ぶりを持って行って、麺だけを茹でてもらい、しょう油を掛けて食うイメージだ。(あくまでも個人の感想です。)



というわけで、釜たまうどんにしてみた。いや、讃岐素人だからよくわからんけれど、これが俺の精いっぱいだから許してくれ。本当は増えないわかめと今日収穫の青唐辛子を使う。


昨日書かなかったけれど、きゅうりの収穫が終わったので、久しぶりにキャベツを買った。キャベツの千切りと在庫のハムのサラダを添える。今夜は白ご飯なし。






Last updated  2019年08月29日 21時32分59秒
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2019年08月24日
カテゴリ:麺食いだろう?
昨日書いたように、今週はまだ1回12Kmしか走っていなかった。今朝天気予報を見たら、今日はもう最高気温が30℃を超えないらしい。すっかり秋の気配だな。

今日30Km走れるならば一発で取り戻せるが、自分に優しい俺は、先月今月はハーフさえも走っていないのに、いきなりは30Kmは厳しいだろうと、最低21Km最高30Kmを目標に走り始めた。

午前中いっぱい掛かって、結局25kmを走る。まあ、そんなものだろう。

今月はまだ車中泊もこなしていないので、昼から移動をして、明日は椎葉村で釣りをしようかと思っていたが、走り終わる頃にはポツポツ雨が落ち出した。念のため明日の福岡と椎葉の天気予報を見たら、椎葉は一日中雨が降る予報だった。

仕方がないので、昼からは2軒の図書館をはしごして、資料を読む込む。

さて、いつも書いているが、福岡の街を走るということは、とんこつラーメンの匂いを嗅ぎながら走るということだ。走りながら今夜はラーメンを食うと固く心に誓う。

ところが家にある在庫は、札幌丸山動物園ラーメン塩だった。塩ラーメンは塩ラーメンで美味しい。


鶏のせせりと獅子唐辛子の在庫があるので、


これを塩コショウで炒めてトッピングする。とんこつならばこのトッピングは成立しづらい。タイトルは「せせりシシトウガラシ塩ラーメン」ね。

夕方畑に寄っておくらを2本収穫して来た。これを一茹でして鰹節しょう油で食う。


ご飯を炊くまでのほどはなかったが、お米がないのも寂しいので、おにぎりを1個買って来た。






Last updated  2019年08月24日 19時20分31秒
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2019年08月21日
カテゴリ:麺食いだろう?
今週はまだ一回も走っていない。さらには明日以降の天気予報を見たらずっと悪そうだった。とりあえず今日は走らなければと、仕事から帰って来て取るものも取りあえず走りに行く。もちろん今夜も29℃を超えていたので12Kmしか走らない。

帰って来て体重計に乗ったら、久しぶりに55kgを切ってしまっていた。今夜は走ること優先で晩飯の支度をせずに走りに行ったが、帰って来て冷蔵庫を見たら、なにもなかった。

とりあえずシャワーを浴びて、慌てて買い物に行く。今夜はご飯を炊いていないので、なんかマグロのタタキらしき中巻きを買って来て、


在庫のざるラーメンを湯掻き、俺のきゅうりと在庫のタマネギだけは切って、ゆで卵を作って飾る。


中巻きと一緒に買って来たチキンナゲット(惣菜)を酒のアテしたが、1個余ったのでおかずに参戦。
げー、思った以上に腹いっぱい。






Last updated  2019年08月21日 21時48分37秒
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2019年08月18日
カテゴリ:麺食いだろう?
大型連休の最終日になった。今回は、お袋が入院して帰って来たと思ったら親父が入院したので、思うようには遊べなかったが、まあ仕方がないね。親孝行したい時に親がいる幸せ。

その代わり、久しぶりに市内で遊べる新しいテーマを見つけた。メインテーマは全国規模で一生の仕事だが、こちらもしばらくは遊べそうだ。

さて、今週というか先週はまだ2回28kmしか走っていなかった。連休中だからいいかと思う反面、家にいるならば走っておきたい。そして走るならば涼しい朝がいいに決まっている。

というわけで、6時から14Kmを走って来た。今週は3回とも朝に走ったので気温が低く、結局3回で42,2kmを走る。朝から走ると腹が減り、普段は朝飯に炭水化物は摂らないのだが、今朝はガッツリ食う。

それから新しいテーマで市内を歩いたら、今日は曇っていて涼しかったとはいえ結構消費し、いつもはパンの昼飯だが、珍しく麺と飯を食う。

そうすると晩飯はそれほど必要なく、在庫の五島うどんを湯掻き、今日収穫したおくら(3本)とちくわに俺のプチトマトを飾り、


俺のきゅうりを細切りにして、クラッシュゆで卵マヨネーズを乗せる。

夕方畑に行って、プチトマトの苗を撤収したので、プチトマトは今の在庫で終了。きゅうりの苗は一応残しているが、たぶんもう終わり。ししとうもだいぶんいびつになって来たのでそろそろ終わりかな。

後はオクラとナスに期待。






Last updated  2019年08月18日 20時10分16秒
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2019年08月16日
カテゴリ:麺食いだろう?
お盆週間なのでそれほど根を詰めて走る気はないが、今週はまだ1回しか走っていなかった。週に14Kmじゃさすがに終われないが、休日ならば朝走った方が気温も低くて、走りさえすればいつでも酒を飲めて楽だ。

というわけで、今日も朝6時から14Kmを走る。そんな今日はもう盆明けの平日だったようで、仕事の電話も3件ほど入ったが、幸い電話で済む用事だった。

さて、走り終わってシャワーを浴びて朝飯を食い、その間に洗濯をして洗濯物を干したらもう9時で、今朝の便で帰る妹を駅まで送ったが、今夜まで妹が作ってくれたおかずが残っている。

そんな今夜はご飯を炊かずにパスタを80g湯掻いて、


ウィンナーとタマネギ・俺のししとうで炒める。世間的にはナポリタンだろうが、俺的にはケチャップスパゲッティ。


妹に作ってもらった残りの、タマネギスープとかぼちゃとツナ缶のサラダに、きゅうりの細切りを敷く。

俺的に、明日明後日は盆休みではなく、単なる週末。






Last updated  2019年08月16日 20時30分16秒
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