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麺食いだろう?

2019.08.18
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カテゴリ:麺食いだろう?
大型連休の最終日になった。今回は、お袋が入院して帰って来たと思ったら親父が入院したので、思うようには遊べなかったが、まあ仕方がないね。親孝行したい時に親がいる幸せ。

その代わり、久しぶりに市内で遊べる新しいテーマを見つけた。メインテーマは全国規模で一生の仕事だが、こちらもしばらくは遊べそうだ。

さて、今週というか先週はまだ2回28kmしか走っていなかった。連休中だからいいかと思う反面、家にいるならば走っておきたい。そして走るならば涼しい朝がいいに決まっている。

というわけで、6時から14Kmを走って来た。今週は3回とも朝に走ったので気温が低く、結局3回で42,2kmを走る。朝から走ると腹が減り、普段は朝飯に炭水化物は摂らないのだが、今朝はガッツリ食う。

それから新しいテーマで市内を歩いたら、今日は曇っていて涼しかったとはいえ結構消費し、いつもはパンの昼飯だが、珍しく麺と飯を食う。

そうすると晩飯はそれほど必要なく、在庫の五島うどんを湯掻き、今日収穫したおくら(3本)とちくわに俺のプチトマトを飾り、


俺のきゅうりを細切りにして、クラッシュゆで卵マヨネーズを乗せる。

夕方畑に行って、プチトマトの苗を撤収したので、プチトマトは今の在庫で終了。きゅうりの苗は一応残しているが、たぶんもう終わり。ししとうもだいぶんいびつになって来たのでそろそろ終わりかな。

後はオクラとナスに期待。






最終更新日  2019.08.18 20:10:16
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2019.08.16
カテゴリ:麺食いだろう?
お盆週間なのでそれほど根を詰めて走る気はないが、今週はまだ1回しか走っていなかった。週に14Kmじゃさすがに終われないが、休日ならば朝走った方が気温も低くて、走りさえすればいつでも酒を飲めて楽だ。

というわけで、今日も朝6時から14Kmを走る。そんな今日はもう盆明けの平日だったようで、仕事の電話も3件ほど入ったが、幸い電話で済む用事だった。

さて、走り終わってシャワーを浴びて朝飯を食い、その間に洗濯をして洗濯物を干したらもう9時で、今朝の便で帰る妹を駅まで送ったが、今夜まで妹が作ってくれたおかずが残っている。

そんな今夜はご飯を炊かずにパスタを80g湯掻いて、


ウィンナーとタマネギ・俺のししとうで炒める。世間的にはナポリタンだろうが、俺的にはケチャップスパゲッティ。


妹に作ってもらった残りの、タマネギスープとかぼちゃとツナ缶のサラダに、きゅうりの細切りを敷く。

俺的に、明日明後日は盆休みではなく、単なる週末。






最終更新日  2019.08.16 20:30:16
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2019.08.13
カテゴリ:麺食いだろう?
今日は仕事だった。西の隣県まで行かなければならなかったが、渋滞が激しかった。お盆休暇のレジャー渋滞の中で複数の事故が起きていたようで、早めに動きだしたのだが約束の時間ギリギリになってしまう。

入院していた父が今朝退院したので、本来は今日から走らなければならないのだが、今夜は祝杯に付き合う必要があった。ウンウン、シカタガナイネ。

一階のキッチンで祝杯を挙げて、その後自室に戻って追加で飲む。今夜はご飯を炊いていなかった。前に熊本が誇る九州の麺メーカー五木食品のざるラーメン(ごまだれ)を食ったが、
その時にざるラーメン(辛味噌)​​も買って在庫していた。

今夜はこのざるラーメンを湯掻いて、


豚肉の薄切りを一茹でして、冷やして乗せる。昨日妹からもらったかぼちゃシーチキンサラダが半分残っていたので、きゅうりの細切りを下に敷いて盛ったが、その後サラダの皿からきゅうりの一部をざるラーメンに貰ったので、ちょっとしょぼくなった。






最終更新日  2019.08.13 21:42:21
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2019.08.08
カテゴリ:麺食いだろう?
昨日に引き続き、今夕も大気が不安定になるとのことで、実際夕方には黒い雲が発達して、空中放電が始まったので、走るのはあきらめた。19時過ぎになって近接落雷になり、雨が降り出したのを見て、決断は間違っていなかったと安心する。

どのくらい近接落雷だったかというと、あまりのやばさにデスクトップPCの電源を切って、ノートPCをバッテリー駆動で使ったほどだった。

さて、今日は炊いたご飯がないタイミングなので麺類にすることは簡単に決まった。砂ずり(鶏の砂肝)がもう少し残っているので、もやしと玉ねぎで塩焼きそばにする。


こんな日こそししとうがあれば色目的にいいのに、昨日使い切ってしまっていた。きゅうりの在庫過多なのでキャベツやニンジンは買えずに、あるだけの野菜で作る。

そのきゅうりは、今夜は初心に帰り? ちくわの穴に挟み、それでも余る分を添える。


昨日作ったきゅうりの酢の物が残っていたので、今夜食ってしまう。






最終更新日  2019.08.08 21:12:42
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2019.08.04
カテゴリ:麺食いだろう?
数日前にきゅうりはもう落ちついたと書いたが、


それは幻想にすぎなかった。まあ、たぶんこれが最後のラッシュで、きゅうりの苗はサドンデスするからね。実家に何本か押しつけようとしたが「今日きゅうりを買った」と言われる。それでもなんとか2本だけは引き取ってもらった。

さて、今週というか先週はまだ2回しか走っていなかった。今日は休日なので、走りさえすれば何時からでも飲酒できるのだが、35℃を越えた昼間には走りたくはない。かと言って、19時過ぎまで飲酒を我慢して、その時間から走りに行きたくはない。

という葛藤の結果、朝6時半から走りに行く。いつも書いているが、朝は体が目覚めてなくて、きついばかりなのだが、それでも気温が28℃くらいと低かった分走りやすかった。と言っても、先日の1Km=5分50秒よりもさらに遅く、1Kmを5分55秒くらいでトボトボと走ってきた。

朝から走れば昼寝が必要かと思っていたが、結構テンションが高く、昼からは福岡の繁華街天神に行ったが、この暑さだもん、路面はさすがに人通りは少なかった。

やっと晩飯の話だが、キャンプから一週間が過ぎたが、小学生が作った甘口のカレーを食ったので、毎年のことだが、一週間が過ぎるとちゃんと辛いカレーが食いたくなる。

カレーを作ろうと考えたのだが、去年の夏に買ったカレーうどんがあと1食分残っていて、めでたく消費期限を過ぎていたので、今夜はこれを食おう。

昨日素揚げを作った時の油がオイルポットに残っているので、


今夜もナスとししとうを素揚げして、プチトマトは湯剥きして、カレーうどんに投入する。

一緒に1個だけ残っていたウィンナーも、炒めてというか揚げた。今日の収穫を踏まえて、在庫のお化けきゅうりを慌てて浅漬けにしたので添える。

明るい時間から飲んだこともあって、ここにご飯は必要ないかと思っていたが、今の時間になって少し物足りない。昨日炊いた冷蔵ご飯があるので、スープご飯にするのは簡単だが、これだけ暑いと、ご飯よりもこのままアイスクリームに行ってもいいかと考え中。






最終更新日  2019.08.04 21:40:10
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2019.08.02
カテゴリ:麺食いだろう?
今日は今年一番暑かったらしい。そんな今日は走らなくてはならないのだが、19時を過ぎても30℃を越えていたので、先日書いた通り12Kmしか走らない。しかもいつもよりもゆっくり走りだし、1Km=6分ペースでいいと思っていたが、走り終わったら結局1Km=5分50秒だった。まあ、今の時期はそんなものだろう。

12Km程度ならば水を持っていないし、走り終わっても、家に帰って美味しいビールを飲むためになにも飲まないのだが、今日はさすがにやばいと自動販売機の前で止まる。水かスポーツドリンクを買うべきで、ここで炭酸を飲むとビールが美味くなくなると思いながら、微炭酸のジュースに負けてしまう。

ビールが美味しくないと言いながら、結局ビールから飲むんだけどね。


酒のアテは、あと半分残っていた小値賀で買って来た鯵のかまぼこ(餅型)の下に、剣としてきゅうりを敷いて、数日前に漬けていたきゅうりとししとうの浅漬け。何日か漬けていたので、もう浅漬けではないけれどね。

晩飯はもう食わなくてもいいような気がしたが、これだけでは夜中に空腹で目を覚ますと、五島うどんを70g湯掻いて、



数日前に作ったオイキムチ・俺のプチトマトと俺のオクラに、鯵のかまぼこの一部を飾る。普段ならばそうめん(島うどん)には柚子胡椒かわさびを入れたいところだが、オイキムチの辛さと両立しなさそうなので使わず。






最終更新日  2019.08.02 21:56:48
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2019.07.25
カテゴリ:麺食いだろう?
明日の夜にはフェリーに乗ってキャンプに行くので、今夜はもう買い物をせずに冷蔵庫の中を空にしたい。いや、大量にあるきゅうりは、とても消費してしまうのは無理だけど。

その前に、今週は12Km残っているから走りに行くが、梅雨が明けて、走り始める19時過ぎでもまだ30℃を越えていてしんどい。日曜日に走っていて雨に降られてぼやいたが、今日は雷鳴を見ながら、雨が降らないかなと思うから人間なんて勝手なものだ。

さて、そういうわけで、今夜はまず酒のアテに、



ししとうとウィンナーのイタリアーノに、一昨日漬けていたきゅうりの一本漬け。せっかく一本で漬けたから、切らずに端からかじる。

酒のアテもイタリアーのだし、晩飯もパスタなので、一本ビールを飲んだ後は在庫の安物ワインを開ける。再々書いているように白偏向なので、家にある在庫は2本とも白だった。そしてこれがどのくらい安物かというと、ワインオープナーを用意したのに、スクリューキャップだった。

タマネギが1/4ほど余っていたので、本来パスタさえ湯掻けば具は何もいらないレトルトソースを使うけれど、その半分と酒のアテで残していたししとう4本を炒めて使う。逆にレトルトソースを使わずにケチャップで味付けしようかと思ったが、その場合はメインディッシュのパスタに動物性たんぱく質がなく、ウィンナーを使わなければならず、酒のアテとかぶるので止めた。

今日も畑に行って、それぞれ収穫したが、オクラは今年初収穫だった。本来明日までおくべきだろうが、明日はいないので今夜早めに収穫して、毛剃りをして一煮立ちして切って、パスタの上に飾る。


在庫のきゅうり半本と残りのタマネギをオニスラにし、水晒し塩揉みして、半分残っていたシーチキンとマヨネーズで和えたサラダ。それでも残ったきゅうりと俺のプチトマト アイコさんを添える。


サラダは今日作った半分で、残りは明日の朝食ってしまわなければ。

せっかくワインのふたを開けたから、パスタにもワインを添える。






最終更新日  2019.07.25 23:18:11
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2019.07.17
カテゴリ:麺食いだろう?
昨日の感触では、今日あたりプチトマトを収穫出来るのではと考えていたが、今日の夕方畑に寄ったらもう一歩だった。ここで一日置いたら、美味しいものを一番知っているカラスにやられる危険もあるのだが、美味しいトマトを食うためにもう一日二日辛抱してみよう。

キュウリ3本とししとうは数本収穫した。今夜はご飯を炊くべきタイミングだが、ご飯を炊かずパスタを湯掻こう。

ベーコンとタマネギ・ししとうに、鷹のツメとニンニクを用意して、しょう油とオリーブオイル1:1でソースを作る。


昨日買った大葉がまだたくさんあるので、最後に大葉を盛ってバターを一片飾る。



キュウリは輪切りにしてオニスラと一緒に水晒し・塩揉みして、ゆで卵をクラッシュしてマヨネーズと塩コショウで和える。嵩増しにキャベツも千切りにして入れたかったのだが、昨日切った角切りキャベツが残っていたのでサラダの横に添える。


一応フォークも用意したが、これは箸で食うべき晩飯だった。

さて今日は、南の隣市までは雨が降ったのだが、俺の住む市では降らなかった。明日以降は雨で、さらには明後日以降は台風の影響で、大雨になるかもと予報されている。

今週はもうクォーターしか残っていないので、今日走ってしまえば楽になるとわかっていながら、二日続けて走った上に、週間ノルマを水曜日に走り終えるなんて、そんな一生懸命なランナーではないはずだろうと、今日はサボる。






最終更新日  2019.07.17 21:22:52
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2019.07.13
カテゴリ:麺食いだろう?
結局今朝は7時過ぎから雨が降り出したが、一日雨が降ることを見越して、その前に8,000歩ほど歩いていた。それでも夕方になってもまだ数千歩足りなくて、雨が上がった街を散歩する。

今日は昼頃に一件だけ仕事があったので11時過ぎに車に乗った。エアコンが効き過ぎるのは苦手というか、強冷風は俺のおんぼろ脚を固着させるので、28℃で設定しているのだが、なんかぬるい風が出るなと思って外気温を確かめたら22℃だった。

まさかこの時期にヒーター―が入ると思わなかったので、慌ててオートエアコンを切ったら、今度はフロントガラスが曇るんだよね。雨の中、窓を開けて走る。(もちろんデフロスターも使ったけれど。)

さて、今夜は車中泊かと思っていたのだが、明日の午前中は留守番になってしまう。朝一で帰宅しなければならないのならば、今夜遊びに行く必要はなかろう。

というわけで、慌てて晩飯を用意する。しばらく前に使ったざるラーメンは2食入りで、もう一食残っていた。先ほど来書いているように今日涼しいのだが、まあ、いいか。

昨日も使ったエビとししとうにナスがあるので、これをジャッと炒めて、


ざるラーメンという名称はつけ麺で食えということだろうが、ぶっかけの方が具を食うのが楽かと。

ここにご飯が必要かと聞かれたら、昨日炊いた冷蔵ご飯はあるが、プロ野球オールスターを見ながら余分に飲んだこともあり、食えそうになかった。キャベツの千切りはすでに切っていたので飾ったが、食えずに冷倉庫に戻る。


食材が昨日と変わり映えしないし、今日の麺の具と漬物でさえすでに被っているが、自分で野菜を作るってそういうことだろう。






最終更新日  2019.07.13 21:47:10
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2019.07.10
カテゴリ:麺食いだろう?
昼からは雨が降るとの予報だったので、今日は走れないかもと、前倒しして夕方にはノルマの歩数を歩いていた。17時前後には結構雨が降ったので、今日はもう走れないと決めていたが、実際は19時過ぎには小降りになっていた。でも、もう走る気は失せていたし。

さて、昨日炊いた冷蔵ご飯があるので、これを軸に晩飯を検討してスーパーをうろうろしたが、魚・肉といろいろ見て回った結果、ご飯とおかずがうまくイメージ出来ず、ちゃんぽんを作る食材を買い求める。

豚肉の切り落としと、エビ・ちくわに、いつもはもやしの袋を買うが、今日は一旦ニンジンをかごに入れた後にもやしを買おうとして、炒め野菜用のパックを買う。


少量もやしと通常サイズの売り出しもやしが10円も違わずにどちらを買うか悩んでいたら、ニンジンやキノコが入った野菜パックが半額でほぼ同価格だったから。今夜食ってしまえば消費期限内。


このパックに入っていなかったタマネギとニンニクに、在庫があるキャベツを追加して、今日収穫してきたししとうも一緒に炒める。

俺の畑は、まだキュウリとししとうしか収穫出来ていない。プチトマトはもう色づくだけだと畑に見に行っているが、梅雨入りして日照時間が短いからなのか、なかなか食べ頃にはならん。






最終更新日  2019.07.11 07:25:38
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