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カテゴリ:大分 OITA
佐伯むすめ 汲心亭の抹茶セットのお菓子です。 佐伯むすめは、甘さ控えめでいい塩梅のお菓子です。 2年前の秋に汲心亭に伺った時もこのお饅頭が印象的でした。 今回も変わらず同じお饅頭「佐伯むすめ」を頂けて嬉しかったです。 汲心亭のお抹茶セットのお菓子は佐伯むすめが定番だそうです。 佐伯むすめは、お菓子のうめだの自家製の餡を使ったお饅頭です。 一口サイズの小ぶりで可愛いお饅頭です。 上品な小豆の餡は、小豆の皮をとって練りこんでいて、 なめらかで口当たりがとってもいいです。 皮には味噌を練りこんでいますので、 ほどよい塩味がアクセントになっています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.02.09 17:44:48
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