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April 22, 2008
カテゴリ：山陰名物
島根県木次のもめんや本舗さんのさくら餅を買ってきました。
先々週に一度行きましたが、お休みで買えず・・ 今度はしっかり電話をし予約までして行きました。 松江ー大東（だいとう）－木次経由で車を走らせること１時間。  大東、とってものどかな所です。 FMラジオはザーザー 入りません  今日は迷わずお店に到着。 さくら餅をゲット！  皮はもちもち 餡子は、上品な甘さと滑らかな舌触りのこしあん。 小豆は多分薄皮を取ってあるかな。  桜の葉も一緒にいただきました。 西日本は、道明寺が一般的のようですが 島根では、職人が江戸へ行き修行をしたので この薄皮のさくら餅が主流です。 なので道明寺は食べたことありません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
April 22, 2008 06:44:45 PM
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