無農薬で作るイタリア野菜　　　　　　　　　　　ピッコロの野菜畑より　

昨日朝霧高原のえいちの村に出かけた。生憎の曇り空。
天気予報だと夕方まで雨はないとの事。

人穴小学校に近づいた時、霧がすごく発生していて５ｍ位先しか見えない状態。
途中で引き返そうかと思ったが兎に角運転に注意して行って見た。
センターラインを頼りでの走行。何台か車を先に行かせ、テールランプ頼りの付いて行く。

８時半過ぎに到着。先日、定植したズッキーニの様子を見た。残念なことに５株ほど
寒さにやられていた。苗のまわりをビニールで囲って置いたのだが為でした。
アーティチョークは順調に生育。幾分大きくなっていました。

ラーパ（ターニップ　トップ　ミラン）、ミックス二十日大根、レタスロロビヨンダの種播きをした。
今回はトンネル栽培とした。写真の看板後ろのビニールトンネルがイタリア野菜の種播きを
下箇所です。段々とイタリア野菜畑が出来上がっていきます。
これでも
栽培面積の３分の１です。



昼間で作業をしてランチのした。本日のランチは豆腐ハンバーグです。



朝霧高原「えいちの村」の内容を紹介します。
★無農薬野菜販売、発送。
★オーガニックコーヒー＆ランチ、麦味噌おにぎり
★イタリアン・ソフトクリーム　バニラ、ブルーベリー（自家製）
★各種体験　農業体験、エコツアー　、石鹸づくり、ピアノ・ギター教室、
★コンサート・イベント会場
等を年間通して行っています。

午後、３時帰宅。今度は家のイタリア野菜の苗をポットに移植作業をしました。
ズッキーニ、トマト類など６０株ほど。

次回は２０日予定しています。