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カテゴリ:HBで 食パン
たった今、お隣さんへ 贈る為の食パンが焼き上がりました。 6/7の食パンは 左のお隣さんで、今日差し上げますのは、右のお隣さんです。 お向かいさんにも焼く予定です。 うちの周りの方々は、とてもお優しい方ばかりなんです。 いつもいつも何かをおすそ分けくださいます。 本当に有難いと思っています。 私が出来るのは ホームベーカリーでパンを焼くことぐらいですので、せっせと焼いています。 「基本の食パン」 は、家で食べる専用のレシピなので、どなたかに差し上げる時は、 「e-パン工房さんのホテルブレッド」 を私なりにアレンジしたレシピです。 捏ね上がり直後に保冷剤を 5分間だけ入れ、庫内温度を下げました。 スーパーキング 350g使用。 横長1.4斤、高さは なんと 19.8cm お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006.06.09 21:15:04
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