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カテゴリ:ラーメン他
各地のオリジナル調味料が、「知っとこ!」という番組で紹介されていたんですが、大分県佐伯市の「ごまだし」がいきなり登場です。
えそ という魚を骨まで使ったダシで、ご飯にも合うんですが、うどんがベストマッチです。 味の説明って難しいなぁ。食べてみて。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.04.08 08:47:20
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