しまんと発：愉快な仲間の物語

　ＬＬＰしまんと開発中の　『四万十のかりんとう』　完成しました。　

　　　　

        　四万十川の自然仕立て　 かりんとう
　　　
   　　４００１０（shimantou):　しまんとう

　　
　　　

     四万十川流域で取れるこだわりの食材を使用したやさしい風味のかりんとう

今回販売を開始したのは、３種類

　【プレーンかりんとう】

　地元産のサトウキビを昔ながらの釜焚き製法で職人さんが煮詰めて作る手作りのサトウキビ蜜
 　『ぼか』（黒潮町特産）のナチュラルでやさしいコクが楽しめます。　

　【しょうがかりんとう】

　　高知県は、しょうがの生産量日本一！
   四万十川流域の有機や減農薬等で栽培されたしょうがをパウダーに練り込みました。
   高知県産しょうがは、香りが高くしっかりした風味が評判、キリットした風味に「ぼか」の
　　自然の甘さが調和した一品です。



  【ゆずかりんとう】
　　
   柚子の生産量の４０％を占める高知県は、『ゆず王国』
   自然豊かな山の中で栽培された香り高い柚子をパウダーにして練り込み揚げ焼きし
　　さらに柚子の皮を蜜にからめました。
　　爽やかな苦みがふわりと立つ上品な味です。




このかりんとうは、東京中目黒の野菜スイーツ専門店 『パティスリーポタジエ』 様にプロデュースして頂きました。
 


　４月６日から東京のナチュラルローソンで販売開始



もちろん中村駅構内『幡多のアンテナショップＬＩＧＲＩ（りぐり）』で販売しています。
　

一番人気は、プレーンかりんとう

自然の甘さのやさしい風味とどこか懐かしい味が人気のようです。　

ぜひ一度お試しください！