じゃがいもたっぷり牛肉たっぷりのトマトカレーです★
トマトの酸味があってさわやかなカレーになりました。
夏らしいカレーです。
トマトカレーの作り方
牛肉500gをいため、いったん取り出し、たまねぎ特大1個、じゃがいも5個を炒め煮ます。
牛肉をいれアクをとり、カレールーを入れます。
ナンプラー少々、
ガラムマサラ少々で味をととのえます。
トマト1個と、赤ピーマン1個を加えて混ぜればできあがり。
(トマトには火を通しすぎないように)
実は、次男はトマトが嫌いなのですが、たくさん入っていたのに、
気がつかないで食べつくしました。
この作戦また、使えそうです
おっ。パパがビリーズブートキャンプをつけました!
やっとやる気になったかな?
ん。鑑賞してます!
腕枕して、ごろんと横になって見てます!
パパ「これは、見てるだけの人もいるだろうな。」
私「。。。」
みなさん、やってますか?みてますか?
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