最近こってりしたものが無性に食べたいレシピィ
生クリームたっぷりのケーキ食べた〜〜〜い。
よお〜し！いざ！スーパーへ買い出しじゃ＝＝＝＝333
ところが。。。 しょぼ 〜 ん
季節（クリスマスとかバレンタインデー）外れとはいえ、生クリーム売ってなーい。
植物性ホイップしかなかった（〜＿〜；
違うのよね。違うの！違うのヨーーーー！！！
生乳100パーセントの美味しい生クリームで作りたい！
クリームで決まるのよ。全然違うの！
ちなみに、新潟県の塚田の生クリーム 乳脂肪分 47% 間違いなく美味しい！（なぜか塚田のパッケージに乳脂肪100％と書いてある。生乳100%でしょ？）
店内数回うろうろするも、生クリームないので、とりあえず、バターと苺を仕入れました。
家に帰って、どーしよーかー？？
シフォンケーキにする？
う〜む。カスタードクリームで作っちゃう？
そんな葛藤の末、こうなりました。
ウォーターオーブンヘルシオで作りました♪
雑に作ってるわりには均等に膨らんでいい感じ、ヘルシオサンキュー♪
カスタードクリームはヘルシオの電子レンジ機能でチン！
簡単でございます。
→
ヘルシオで作ったスポンジケーキのレシピとポイント
バター買ったので、バタークリームを作りかけたのですが、なんかいまいちだったので、見えない部分に塗ってあります。
そのせいか、濃厚ですごく美味しい♪
スポンジもしっとり美味しかったし。
カスタードクリームケーキ定番になりそうです♪
それにしても・・・箸でケーキ（爆）
取り寄せメモ
▼乳脂肪50％
▼乳脂肪47％
▼乳脂肪47％
▼乳脂肪45％
甘くてこってり系が美味しい今日この頃ですが、健康管理にも気をつけよう。
