先日収穫した梅とブラックベリーをジャムにしました。
作り方は超簡単
だいたい果物の半分くらいの砂糖をまぶし、電子レンジでチンするだけです。
梅ジャムの方に、少しだけブラックベリーを入れて色をつけました。
柑橘類のピールも乾燥作業
これで全部じゃないのですよ(笑)
一度にまとめて作りましたが、大変なので、次回から、少量をまめに作った方がいいなぁと思いました!
オレンジピール入りのクッキーとか作りたいな。
我が家で使っているのはヘルシオです。
こちらの↓タイプは、ドライフードが作れます。
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ドライフルーツ作れるのはいいですよね〜♪
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