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November 15, 2011
カテゴリ：ご飯もの
こんにちは！！
お昼ですね  お食事はもう召し上がりましたか？？ うちの今日のお昼ごはんは にんじんそぼろ丼です  すりおろしたにんじんを 鶏そぼろを作るときに入れて 暖かいご飯にのせるだけ にんじんの甘みが嬉しい 簡単どんぶりです♪ ２人分のレシピです。 にんじん１本１５０ｇを用意。 泥つきのにんじんがあるのでそれを使いました。 甘みが違います 皮はむかずにすりおろします。  鶏ひき肉１５０ｇ用意。 コープのバラ凍結を使いました。  ぱらぱらしているので使いやすい肉です。 解凍して使います。 調味料を混ぜておきます。 しょうゆ大２ みりん大２ 三温糖（砂糖）小２ 酒大３ だしの素小１ を混ぜます。 フライパンにごま油大１を熱し にんじんのすりおろしを炒めます。  油が回ったら 鶏ひき肉を加えます。  肉に火が通ったら 調味料を入れます。  水分がほぼなくなるまで炒り煮します。 あまり炒め過ぎるとにんじんがぱさつくので 注意します。 火を止め、煎り白ごま大１、きざみねぎ大１を入れ混ぜます。  ご飯を盛り、そぼろをかけて出来上がり～   ご飯を１５０ｇとして １人分は約４１５Kcalです。 うーーん、どんぶりものは・・、という方は たっぷりのキャベツのせん切りにかけてみては？？ おいしいそぼろサラダになります ちなみに私はそうやって食べます♪ とてもおいしいですよ 栄養たっぷり、鶏そぼろでヘルシー、 にんじんそぼろ丼はいかがでしょうか？ それでは皆様 又晩ごはんどきにお会いしましょう♪  にほんブログ村 ポチっと押してね♪ いつも応援ありがとう♪ モニプラさまの最新イベントです！ 最高級品のマカデミアナッツを試してみませんか？ マカデミアナッツ、大好き♪  試作品（調味料）モニター30名様募集します！ 何だろう？？知りたいな  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ふふふ♪できてるできてる♪
朝、来た時、立て看板の「今日のメニュー」のメニューだけチェックして帰ったけど、今みたらおいしそ～なご馳走が 出来上がってるよ～♪ にんじんのすりおろしと鶏そぼろって、これもシンプルな素材なのに本当においしそう！ これはお弁当にもいけそうね。 (November 15, 2011 02:05:44 PM)
昨夜のクグロフってどんな味なんだろ～おいしそうだね☆
ウチは今朝鳥そぼろ作りました～ 人参を摩り下ろすんだね～ これまた体にいいわぁ～ 私もお昼食べてないから、食べたくなってきたぁ～ あっでももうこんな時間だったんだね笑 今度は人参いれてみよう。。 (November 15, 2011 05:38:59 PM)
ゆりくまさん2554さまこんばんは、かな？
＞ふふふ♪できてるできてる♪ ＞朝、来た時、立て看板の「今日のメニュー」のメニューだけチェックして帰ったけど、今みたらおいしそ～なご馳走が ＞出来上がってるよ～♪ 朝、宣言してしまったので もう変えられませーん♪昼には出来てます～♪ ＞にんじんのすりおろしと鶏そぼろって、これもシンプルな素材なのに本当においしそう！ ちょっと離乳食？？あまりすりおろさないんだけどね♪ ＞これはお弁当にもいけそうね。 全然いける！ (November 15, 2011 05:52:19 PM)
アミュレット２００２さま、こんばんは～！！
＞昨夜のクグロフってどんな味なんだろ～おいしそうだね☆ あっさり、でもリッチな味のパン菓子です♪ ＞ウチは今朝鳥そぼろ作りました～ お弁当？？朝ごはんかな？ ＞人参を摩り下ろすんだね～ ＞これまた体にいいわぁ～ 知らない間ににんじんが沢山食べられるよ♪ ＞私もお昼食べてないから、食べたくなってきたぁ～ ＞あっでももうこんな時間だったんだね笑 ＞今度は人参いれてみよう。。 えっ、まだ？？ 死んじゃうよー。 早くお食事したほうがいいよー！ (November 15, 2011 05:54:55 PM)
これまた、ヘルシ－で簡単で美味しそう。
三拍子揃って、パチパチ 拍手です。( ..)φメモメモ 事後承諾で申し訳無いのですが、今日の私めのブログに、 りんりん様のリンクを貼らして戴きます。 宜しくで御座います。 (November 15, 2011 06:00:30 PM)
肉だけだと・・・と思って玉ねぎをみじん切りしては入れるけど 人参は考え付かなかったよ。
色もきれいだしいいね～♪ 今度作ってみようっと～。 (November 15, 2011 06:44:47 PM)
しゅんば-ばさま、こんばんは～♪
＞これまた、ヘルシ－で簡単で美味しそう。 ＞ ＞三拍子揃って、パチパチ 拍手です。( ..)φメモメモ いえいえ～♪ しゅんばーばさまのお料理も とても勉強になります！！ ＞事後承諾で申し訳無いのですが、今日の私めのブログに、 ＞りんりん様のリンクを貼らして戴きます。 ありがとうございます～！！ 私も言おうと思ってました。 貼らせていただいていいですか？？ ＞宜しくで御座います。 こちらこそ、よろしくお願いします！ これですぐ飛んでいけます。 (November 15, 2011 08:16:43 PM)
ハム助8686さま、またまたこんばんは～！！
＞肉だけだと・・・と思って玉ねぎをみじん切りしては入れるけど 人参は考え付かなかったよ。 ＞色もきれいだしいいね～♪ 今度作ってみようっと～。 せん切りばかりだからつまらないと思って。 オレンジがきれいで甘くておいしいよ。 (November 15, 2011 08:18:12 PM)
りんりん2857さん
＞しゅんば-ばさま、こんばんは～♪ ＞ ＞＞これまた、ヘルシ－で簡単で美味しそう。 ＞＞ ＞＞三拍子揃って、パチパチ 拍手です。( ..)φメモメモ ＞ ＞いえいえ～♪ ＞しゅんばーばさまのお料理も ＞とても勉強になります！！ ＞ ＞＞事後承諾で申し訳無いのですが、今日の私めのブログに、 ＞＞りんりん様のリンクを貼らして戴きます。 ＞ ＞ありがとうございます～！！ ＞私も言おうと思ってました。 ＞貼らせていただいていいですか？？ ＞ ＞＞宜しくで御座います。 ＞ ＞こちらこそ、よろしくお願いします！ ＞これですぐ飛んでいけます。 ----- ★私のお料理を誉めて戴けるなんて夢の様です。 頼りにして居ます。マンネリ食卓に夢が出来ました。 リンクして戴けるなんて光栄ですよ。 宜しくお願いします。<(_ _)> (November 15, 2011 08:34:49 PM)
人参を摩り下ろして入れるだなんて、ちょっとビックリ･･･！！！
てっきりみじん切りにして入れるんだとばかり思ってたよ。 流石！りんりんさまだねぇ～♪ 摩り下ろすだけなら、みじん切りよりも手間が掛らないからVery good ideaだわ～！！ その分炒り煮にするのがポイントなのね。 ( ..)φメモメモ 今度サラダに応用するね☆ （極力炭水化物を･･･ f(^^;） (November 15, 2011 10:59:36 PM)
Ms. Lovelyさま、おはよう♪
＞人参を摩り下ろして入れるだなんて、ちょっとビックリ･･･！！！ ＞てっきりみじん切りにして入れるんだとばかり思ってたよ。 ＞流石！りんりんさまだねぇ～♪ ＞摩り下ろすだけなら、みじん切りよりも手間が掛らないからVery good ideaだわ～！！ せん切りでしりしりか、みじんでひき肉に混ぜる ことしかしなかったので あとは・・・と思ったらすりおろしだった・・。 ＞その分炒り煮にするのがポイントなのね。 ＞( ..)φメモメモ ＞ ＞今度サラダに応用するね☆ ＞（極力炭水化物を･･･ f(^^;） ドレッシングにもいいかもね♪ (November 16, 2011 06:31:55 AM) |
