|
|
|
2010.11.05
カテゴリ：料理♪ スイーツ系
昨日の｢赤ちゃんの性別判明！｣の日記が
にほんブログ村のマタニティーブログランキングで２位になりました！ 普段アクセス数はそんなに気にしていないので結果に驚いています。 ご愛読＆ポチして下さった方々どうもありがとうございました  ☆*・ﾟ・*:.｡.*.｡.:*・☆*・ﾟ・*:.｡.*.｡.:*・☆*・ﾟ・*:.｡.*.｡.:*・☆*・ﾟ・*:.｡.*.｡.:*・☆*・ﾟ・*:.｡.*.｡.:*・☆ さて、今日は家でお茶会があったので料理ネタ３連続で参ります！ まず１品目は パンプキンパイ   北米のかぼちゃではなく、缶詰のかぼちゃでもなく 日本食材店で買った日本のかぼちゃを使って作ったパイです。 やっぱり日本のかぼちゃは美味しい～   かぼちゃを電子レンジにかけて軟らかくして 冷めたら生クリーム（液状）を少し足し、プープロにかけたのち 砂糖・卵・バニラオイルを加え 混ぜ合わせたのがフィリング。
プチマフィン型に、ガス式のオイルスプレーをシュシュッとして 薄～く伸ばした冷凍パイシートを１つずつ型通りに敷き くぼみにフィリング液を流し込んだらオーブンでこんがり焼いて出来上がり♪ 材料・分量とも思いついたまま適当に作ったら案外うまくいきました  昨日の夜に焼いて、一晩冷蔵庫に入れておいたら パイの部分がサクサクからシットリに変わって 日本のパン屋さんのデニッシュ風になってしまいました。 でも、お友達にはヒットだったようで たくさんお持ち帰りしてくれて良かったです(*^_^*) ｢ミシガンからいなくなっちゃったら、もう おすそ分けもらえないんだ…｣ と、なんだか切ない言葉をもらってしまって カナリヤもパイ生地のごとくシンナリ  いつも喜んでウチのご飯を食べてくれて、こちらこそありがとう  と思いました。 あと２品、つづきます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010.11.06 11:03:25
コメント(0) | コメントを書く
[料理♪ スイーツ系 ] カテゴリの最新記事
|
