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2018.10.16
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カッティングボードが好きです★
普段使いの他に、チーズボードやサービングボードとしておもてなしに活躍しています。簡単な料理も、どこかスペシャルな気分に変えてくれる便利アイテム。鍋敷き代わりに活躍したり、並べておいた時の雰囲気もまた好きです。

 

オリーブウッドのサービングボードは、特徴的な木目が素敵。↓は街でお安くみつけた戦利品で一緒にチーズナイフを買いました。これでチーズを振舞うのがおもてなしの楽しみでもあります。チーズや生ハムを乗せてお決まりの、ブドウを乗せると雰囲気は100点。乗せるだけというお手軽さがいいのです。



 

そして、
残った生ハムは次の日にお決まりのオニギリ。これがまた楽しみで笑。是非是非つくってみてください。とーっても美味しいです。

 後で出てきますが、WOODPECKERの山桜のカッティングボードです★

ホームパーティーに大活躍の、カッティングボードをまとめてみました。

  

東屋

 
定番のハンドル付きで、丁寧な作りの美しい職人仕事。使い込んでいく程によくなっていくのだろうなあと思います。



WOODPECKER


ハンドルデザインが素敵なタイプと、少しほっこりするカタチの2種類に注目。上で生ハムを乗せていたのがこのカッティングボードです。手に取ると、その確かな作りに感激しました。お値段だけの価値がそこにはあります。素敵な小冊子が一緒に入っていて、それもまた良かったです。手作りで大切につくられたのだなあと感じる事ができました。





 



 


taraskin bonkers

 
南伊豆の南端を拠点に活動するデザインユニットから、素敵な革ハンドルのもの。いろいろなカッティングの形から選べます。






fermLIVING

 
人気の北欧ブランドfermLivingもカッティングボードを出しています。

 









ARTE LEGNO アルテレニョ

 
イタリア製のオリーブウッドのカッティングボード。一つ一つ、木目やカタチに個性があり一点ものです。FULLangle さんは、一点一点表と裏の写真を載せて、細かなサイズ、オリーブウッドに見られる小さなひびや節なども記載があって、沢山の中から好きなものを選べるようになっているのでお勧めです!お気に入りを選びたいので、素敵な心使いですよね。













木工房玄 

 
愛嬌のあるカタチに愛着がわきます。現在入荷待ちでして、手仕事の物ですからいつ入荷するかはわからないのが残念。作家モノは迷っているとすぐ売り切れるってあるあるです。

 





田中陽三

 
兵庫県の工房で一つ一つ丁寧につくらていて、とても素敵です。木製は焼いたパンなどを乗せても、そこが蒸れてしまわずにカリッと美味しく最期までトーストを楽しめるのも良い所。

 







Own.

 
お気に入りショップB.L.Wさんのオリジナルブランドです。個性的なカタチが目を引きます。4つのカタチと、3種類の木から選べます。存在感があって、是非飾りたいデザインでもあります。

 









その他

 

こちらのショップはお手頃価格で種類も豊富◎


 
 


  

ROOMでもコレクションを作っていますので、ここでは紹介しきれなかったものもたくさん。少しずつ更新していきます▼▼


 

まな板のお手入れは、みつろうクリームで。


大切なものを長く使うために。。。
是非みつろうクリームでお手入れしてあげてください。上のように撥水がよくなり傷も目立たなくなります。

毎日のまな板として愛用中のEPICUREANのブラウンは、ダークカラーが魅力で買いましたが、ダークカラー故に傷が目立ちやすいです。そんな時もみつろうクリームを塗ると撥水が戻り、輝きを取り戻してくれます^^傷が気になりだしたらすぐコレです。衛生的にもおススメ。

写真は、お手入れ後▼ もう2年位、毎日使っています。

 

 

お気に入りのカッティングボードでおもてなし、
おススメいたします。

 

  

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最後までお付き合い
有難うございました。

本日も素敵な一日を!

AROOMより


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Last updated  2018.10.16 11:35:28
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