泡盛 春雨 絶賛発売中!!
暑くなると沖縄県 宮里酒造所さんの泡盛「春雨」がモテモテ!那覇市内の新興住宅地に中にある。銘柄名は、希望の「春」と恵みをもたらす「雨」からとって「春雨」。新酒でも古酒の味わいと香りを演出しようと「古くも香り高く、強くもまろやかに、辛くも甘い酒」をモットーに古酒風味の研究に余念がない。天候、麹、もろみなどのデーターを克明にチェックして酒質設計を行い、蒸留器や製麹器などに独自の改良を加え、現在の味わいを造り上げています。また確実に1年以上寝かせることで、まろやかな泡盛を造り出しています。「春雨」は、1975年に開催された沖縄海洋博の時に献上酒に選ばれ、沖縄サミットでは最高賞を受賞したことでも有名です。これからの季節にぴったりなお酒です。味に自信があるので当店の泡盛は宮里酒造所の「春雨」だけ。ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝