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2012.10.13
カテゴリ：パン・お菓子
教会学校での昼食時、 スタッフの一人がドラゴンフルーツをデザートとして提供してくれました。 珍しい果物ではありますが、「美味しい！！」というわけでもなく… 子ども達は手をつけません。 そう言えば昨年も、おなじようなことがあったっけ。（苦笑） テーブル上に残されたドラゴンフルーツ。 「そうだ、なみママさん。何かお菓子に作り変えてみたら？？」なんてことを言われ、 自宅に持ち帰ることに。。。 ジャムにしちゃおうかと思いましたが、結局ゼリーを作ってみました。 でもね、美味しくないですねぇ。（苦笑） あまり砂糖を入れてしまうと、ドラゴンフルーツ独特の微妙な甘さが消えてしまいます。 考えてみたら、ドラゴンフルーツそのものの食感もどこかゼリーに似ていて だったらわざわざゼリーにした意味がないですし…。 ジャムにした方がよかったかなぁ。。。 そのまま食べるのがイチバンだったかもね。（苦笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.10.18 16:40:08
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