ヨッシーのガーデニング日記
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おはようございます。 今日は曇りです。 今日はサザンカと椿です。 △サザンカ 朝倉△ 10月はじめに咲き始めたサザンカは 綺麗な花を咲かせ続けます。 咲き始めはピンクでハスの花のようです。 でももう少しで終わりかな白くなったので。 △椿△ 子供が幼稚園のときに公園から種を拾ってきて蒔いた椿です。 なかなか良いものです。 品種は雑種らしいですね。 花がすっきりしていません。 でも種まきしたものが花を咲かせ種を付ける こんなすばらしいことはないです。 この品種はたぶん世界中で1本だけですから。 △椿△ 玄関前の椿です。 約20年くらい経ったと思います。 赤の椿に枝接ぎしました。 子供が蒔いた種は何本か出たので まだ品種も何も分からない樹を接木しました。 違う花が咲いたのであたりです。 又別の品種を接ぎたいと思っています。 △茶碗蒸し△ 銀杏ご飯だけでは買ったきた銀杏の処分が出来ないというので はじめて茶碗蒸しを作ってみました。 ますは練習ということで作ったのですが、 器が大きすぎて蒸し釜に1個しか入らなかったり 蒸し時間が長かったのか、スができたりで 4個作ったのですが、散々でした。 香づけには、ゆずがよいのですが 庭になっているミカンの皮で我慢。 三つ葉も庭から摘みました。 銀杏がメインですから 沈めないで上にトッピングしました。 でも味は良かったです。 味の素の本だしのせいかな。 これからも寒い時期には茶碗蒸しが良いので 作ってみようと思っています。 今日の予報は最高気温18℃、最低気温10℃です。 今日もつたないブログに来てくださり、ありがとうございました。 「花、ガーデニング」「菜園」「マラソン」部門に登録しています。 ガーデニング初心者ランキング
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