漁師町羅臼にとついだ嫁ブログ

さてさて、もうすぐこの時期がやって来ます

ドドーーーーン






そう
知床開き
６月２０日、２１日開催
羅臼町の主催で、羅臼町のHPには今年の開催要項はどこにもない・・
急いで観光協会としても作らなきゃ　　うむーーー・・・・　


恐らく日本全国の花火大会でも
コレだけの至近距離で花火が見られるのは
この知床開きだけではと思います


発数は少ないのですが、
とても迫力満点ですよ

ｷｮｸﾁｮｰも可愛い妹分と花火の協賛をしたので
プログラムに名前が出るはず・・・　ﾌﾑ


同じく知床開きの目玉でもある羅臼漁業協同組合
うに漁業部会・うに青年会による
羅臼産エゾバフンウニ即売会も
とてもお買い求めやすい価格で手に入るぞ


ウニ一夜漬けの瓶は
ｷｮｸﾁｮｰなまら好物　１０本は買いましょと狙っている
冷凍保存も効きますよ　ｼﾒｼﾒ



ウニの塩辛もこんなに贅沢にふんだんに



殻付きの羅臼産エゾバフンウニなんか
そーそー手に入るもんじゃない

地元ですら手に入らない




ﾊﾟｯｺｼと割ると綺麗な粒が並んでいますね



羅臼産エゾバフンウニの価値と理由はここにある・・・


箱メガネとタモを使って
１個１個丁寧に採る労力は想像以上の重労働

羅臼でのウニ漁は１月２０日頃から６月末まで。
流氷が来る時期に漁があるのは元来羅臼だけでした。

春を迎えても、ウニ漁は気象状況に非常に左右され、
地元でもいつでも手に入るものではないので、
大変貴重なものなのです。
だから、地元の店頭にもなかなか並ばない超貴重なもの


そんな貴重なウニ漁について学習する
プレミアムウニプロ開催決定たった１回しか開催できない理由はここにある

詳しくはこちらをクリッククリック



明日から妹分と礼文島へお忍び２人旅
直前までｶﾞﾘっと仕事をやっつけて行って来ます！


久々の旅行計画で改めて感じたこと１点

「人の振りみて我が振りなおせ」



全く未知の地域に旅行に行くとき
宿から交通から何もかもが判らない、とても不安だ


案内所に電話したときに

「うちでは判りません
　こちらに電話してみてください」

とあっさりと言われた



同じ町内のことなのに
なんとも虚しい気分に・・・・
旅行もなんとなく気分が不安とともに盛り下がる


先日、羅臼の案内業務に携わる
新しい職員がうっかりと

「あいにくウチではちょっと判らなんですよね・・」

とお応えしていたのをたまたま耳にした

通りすがったｷｮｸﾁｮｰは

「隣町のことなんだから電話一本かけて
　確認してあげなさい」と。


とても飲み込みの早い職員なので
ｷｮｸﾁｮｰがｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞ１００言わずとも５言えば、
何を言わんとしているかすぐに察知してくれる


「調べたりする努力をする姿勢が大事。
　それでもだめな場合は致し方ないが、
　わが町ではないことは判らない・案内しないではなく、
　知らないことによるお客様の心配を少しでも緩和する
　より親切な案内業務に携わりましょう」


うん、ｷｮｸﾁｮｰも襟を正しましょう

羅臼の観光産業はまだまだ新人ですが、
そういうところから徹底していきましょう