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August 21, 2009

こんばんは！

今回はバナナのタルトを作りました（*＾￢＾*）

というのもバナナは息子がよくたべてくれて必ずあるものなので、

何かケーキを作ろうかなと思い立ったときにはバナナを使うことが多いんです＾＾

☆タルト生地にもアーモンドプードルたっぷり入れて、中のアーモンドクリームにもプードル

をたっぷり、卵、粉糖、バター、バナナピューレを入れてタルト生地を敷き込んだらすぐにア

ーモンドクリームを流しいれ焼きました。

出来上がったらラム酒のシロップを少ししみこませて輪切りにしたバナナをのせてナパージュ

を塗りました。

あり合わせで家でたべる用なのでバナナだけのタルトですが

タルト生地はサクサク！中のフィリングにもバナナが入っているので

風味よくフレッシュなバナナもダブルでいただけてなかなか美味しかったです＾＾

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最終更新日 August 21, 2009 11:44:44 PM
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