オフィシャル“飲食コンサルタント”である「大久保一彦」の誰も言わない外食のトレンド
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大久保一彦のおすすめする和食3
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表参道にあるナプレ。ザカットにも載っている。岡田シェフはメディアによく登場する有名店。6名以上は7000円のコースからしか予約をとらない。6種類のピザが食べられる。でも、ピザというのは生地を食べるもので、6種類食べるとは・・ソースとトッピングで食べさせるのはアメリカ風？それとも青山風。内容、客層ともパルティノペとは全然違う店でした。味より雰囲気という人にはいいでしょう。ナプレ詳細省略
November 29, 2008
飲食店の脚本家メニュー作り、コンセプト作りの大家、大久保一彦主宰の繁盛店のためのビデオセミナー＝「夢ー商通信」（毎月繁盛店を映像でレポートします）、大久保一彦チームのカフェのようなメニューブック、大久保一彦プロデュースの映像で集客する看板「呼び込み名人」、大久保一彦監修のフラッシュでなく映像つきのホームページ、大久保一彦が監修の印象に残るショップカード、大久保一彦プロデュースの地域密着のポスティングチラシ、世界の店１００００店舗を見たからわかる！それが大久保一彦のサポートお客様に突然、たいめいけんの二の膳弁当を食べたいと言われ行きました。これで7500円です。老舗価格？うむ・・・大久保一彦もびっくり
November 16, 2006
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