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2009年10月21日
テーマ：正しい食育ってなに？(1637)
カテゴリ：魚介類について
２００９年１０月１５日付けの読売新聞からです。
NIE企画デザイナーがアドバイスしています。 ＞「鹿野川喜代美のひと事アドバイス」 ＞1.どうして肥満が問題になるのか、健康面に注意して ＞病気について調べてみよう。 ＞2.一週間に食べた物を記録して魚と肉の割合や間食など ＞自分の食習慣を見直そう。 ＞3.健康にも脳も良いと言われている魚。 ＞おいしいマグロの漁獲量と資源量のグラフを見て、 ＞気づいたことを話し合おう。 とあります。 こういうのってアドバイスなのかなぁ？ 単なる提案にすぎないのでないか？と思うのは安食だけ？ 例えば１番目。 日本語として何だか分かんない。 ２番目。 自分の食生活をどのように見直したらいいのかの アドバイスには全然なっていませんね。 魚と肉の割合？ 本当はどちらも食べない方がいいのです。 主食には何を食べたらよいか、を考える方がずっと重要です。 間食？ おやつに何を食べるかが大切です。 もちろんおむすびが最高です。 ということで、食習慣を見直すにはどのような食事や間食が ベストなのかをアドバイスしないといけません。 ３番目。 ＞健康にも脳も良いと言われている魚。 「言われている」というだけですね？ 本当はあまり食べてはいけない食材です。 ＞おいしいマグロの漁獲量と資源量のグラフを見て、 ＞気づいたことを話し合おう。 おいしい、というのは個人の味覚によるもの。 嫌いな子どもだっているかもしれない。 マグロの漁獲量は２０００年まで増えていた。 しかしそれ以降は少しずつ減っています。 ところが、資源量は２０００年から激減しています。 気づいたことを話して、その結果どうしたらいいのか？ そこが大切だと思うのです。 安食だったら、 ほら、こんなにマグロは減っているんだよ？ だからマグロを食べるのはハレの日だけにしましょうね？ ということになります。 これから食えなくなる魚 輸入食品の真実！ 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年10月21日 20時46分07秒
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