テーマ:ベランダガーデン(3355)
カテゴリ:ベランダ園芸
昨日、ベランダでこの夏3本目のオクラを採った。 先日葉っぱを3本切り落としたら実や葉が全部落ち、 その後回復して以来の収穫。 回復したものの 葉っぱに虫がいっぱい付いて葉が丸くなってこれからどんな虫が 這い出て来るのだろうと思うと気持ちが悪いので又葉を全部切ってしまった。 1本は小さい虫が密集してくっついてもう撤去してしまった。 野菜は農薬を使わないのでなかなか難しい。 ということでおくらは最後のこれ1本収穫したから 今年はもう終わりにしようと思います。 当然、苗2本分の採算は取れてない。 それでも青紫蘇は今も健在。 とは言え、苗を買った直後、すぐ花が咲いて もう青紫蘇が生えてこなくなったことが続いて、2度もだめにして 最後に三度目の正直の苗。 青紫蘇は虫が付いたらその葉をちょん切って・・・ 葉がレースになる前に切って、切って・・ 我が家の害虫退治はその葉を切ってしまうこと。 昨日もそういう虫付きの葉を切ったので今でもなんとか健在。 はさみが大活躍の我が家のベランダ菜園です。 一時馬鹿みたいな巨大な葉が2,3枚できたが今は小さい葉になっています。 青紫蘇って葉の裏に香り成分が付いているから 葉に触ってはだめなんですね。 (ためしてガッテンで見ました) 昨日洗わないではさみで切って、ソーメンを食べてみたら それはそれは美味しかった。 洗わないというところが抵抗あるけど、ちょっとごみは大したことではない。 ・・・・・・・・・・・・・・ 昨日は備蓄食料をチェックしたら鯖缶2つが賞味期限切れ。 しまった!チェックしてたはずだったが・・ ちょっと経過しただけだから捨てることなく大急ぎで食べました。 大根卸しの上にそのオクラを茹でて刻み乗せて盛りました。七味も一振り。 (写真はありません) 美味しかったですよ。 ■■■■太陽が怒っているのかな? 6日 M5.3 中規模フレア発生 7日 X2.1 大規模フレア発生 8日 X1.8 大規模フレア発生 およそ2日後に地球に太陽風(CME)(磁気嵐)がやってきます。 昨日は中規模でしたが、今日、明日は大規模フレアの余波ですから コンピュータ関連は特に注意かと。地震も起き易いらしい・・・。 //////////// 日中は曇り、夜から雨になるようです。 内部被爆対策をフリーページにまとめました。 放射能を取り込みにくい食べ物、取り込みやすい食べ物 ★被災者が選んだ震災グッズまとめています ・・・・・・・・ おすすめ雑貨&インテリアグッズ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはよう!
オクラが収穫できるベランダってなかなかね。 オクラは畑でも難しい…苗から育てるのが。 種まきすれば良いかも…? 青紫蘇が茂って茂って水をやらないと萎れるし、ためしてガッテン見てから、ゴーやジュースに入れます。 毎日先の方を取って入れてるけど…甘みはバナナだけ。 (2011.09.09 08:46:46)
>鯖缶2つが賞味期限切れ
賞味期限とは 美味しく食べれる期間をメーカーが設定してる したがって、期限を過ぎても大丈夫 乾麺やパスタは、実際は賞味期限はないんだよなあ 缶詰は、缶がふくらまない限り大丈夫 缶の表面が錆びていたら、中間で錆びているかを確認じゃ (2011.09.09 10:38:02)
見事なオクラ…曲がってない!!器量よしですね。
買ったのより綺麗です(*^^)v 元は取りませんねぇ(笑) 紫蘇、、宝石がついてましたね。 ハサミで切って…香りが違ったんですねっ。 (2011.09.09 12:21:23)
Gママさん
>見事なオクラ…曲がってない!!器量よしですね。 >買ったのより綺麗です(*^^)v > >元は取りませんねぇ(笑) > >紫蘇、、宝石がついてましたね。 >ハサミで切って…香りが違ったんですねっ。 ----- 曲がってなかったです。 あっという間に大きくなります。 紫蘇の旨さを堪能しました。 旨味が出て、いつも使ってる出汁なんですが、味まで変わったような気がしました。 (2011.09.09 12:42:40)
またまたまた、お久しぶりです!
ちょっと仕事やら何やらで、ブログ巡りに頭が回らなくて… メルちゃんのお洋服はとっても可愛く出来ているんで、 姫ちゃんでなくても、ひまわりさんだって喜ばれたでしょう(笑) ベランダのお花も野菜も、すくすく育つだけでなく、ちゃんと写真に残してもらえて、 夕日家のお花と野菜たちは、幸せですね~ 青紫蘇の葉の裏に香り成分がついているから洗わないほうが良いんですか? 知りませんでした^^; スーパーの紫蘇は洗わないとダメですよね? (2011.09.09 14:40:26)
Lucyさん
>またまたまた、お久しぶりです! >ちょっと仕事やら何やらで、ブログ巡りに頭が回らなくて… > >メルちゃんのお洋服はとっても可愛く出来ているんで、 >姫ちゃんでなくても、ひまわりさんだって喜ばれたでしょう(笑) > >ベランダのお花も野菜も、すくすく育つだけでなく、ちゃんと写真に残してもらえて、 >夕日家のお花と野菜たちは、幸せですね~ >青紫蘇の葉の裏に香り成分がついているから洗わないほうが良いんですか? >知りませんでした^^; スーパーの紫蘇は洗わないとダメですよね? ----- そうですね。ひまわりさんが小さいときも洋服たくさん作りました。姫は「ぴらぴらが(レースの事)付いてるこれが好き!」と・・多分そうだろうと着せてた服のことを言ってました。 スーパーの紫蘇も洗わないのだそうで触るときは茎しかもってはいけないそうです。 葉の裏の成分は押し付けたり洗ったり触ったりで消えるのですって。 収穫するときも茎だけしか触ってないそうですよ。 丸い水滴みたいなものが香りの成分です。 (2011.09.09 16:07:42)
maiko33さん
>おくら、みずみずしくて立派そうですね。美味しそうです。 >青シソ、扱いが難しいのですね。 >こんどためしてみます。 ----- ええ、ためしてガッテンでやってましたので是非お試しください。 まだまだと思ってたら大きくなっていたので驚きました。葉っぱは全滅でしたが・・。 (2011.09.09 18:31:25) |
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