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2011.12.14
カテゴリ：長野県 中信・南信の食
 池田町の、手打ちそば かたせで昼ごはん。  小松菜の炒め物、蕎麦チップ、漬物をつまみながら蕎麦を待つ。 漬物は自家製で、セルフサービス。 旨いなあ。  サービスで頂いた、天ぷら。 りんごの天ぷら、甘酸っぱさがいい感じ。  せいろ ７００円也。 ご主人の説明どおり、最初はそのまま何も付けずに、次は塩で、その次に汁で頂く。 蕎麦の風味がとても強い。 もー少し、キレがあればいいのになあ。  これもサービスで頂いた、蕎麦湯ゼリー。 きな粉と桑パウダーを混ぜた粉が、ちょっと苦味があっていい感じ。 こちらのご主人、とてもしゃべり好き？ 蕎麦や天ぷらの食べ方はともかく、店に来た外人のエピソードやらなんやらしゃべりっぱなし。 ゆっくり静かに食事をしたい時には、向かない店だな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 16:15:57
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