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カテゴリ:長野県 中信・南信の食
八方温泉第一郷の湯に隣接した、温泉らーめん 八方美人で昼ごはん。 メニューにはウンチクたくさん。 白馬八方温泉水100%で練り上げたオリジナル麺。 豚骨、鶏がら、魚…、素材にこだわった自然派スープを自家製ダレで仕上げたスープ。 メンマは手作り、チャーシューは白馬豚使用、煮たまごは白馬八方温泉で茹でてある。 醤油らーめん 680円に温泉煮たまご 100円。 スープは魚系が強くてあっさり。 麺はもー少し、シコシコ感があったほうが好き。 ラーメンもパッとしない接客のスタイルも、なんとなく相性合わないかな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 18:34:21
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