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2016.09.10
カテゴリ：長野県 中信・南信の食
   穂高有明、Ristorante CLASSICOでヒル。 久しぶり。  店頭に置かれたメニュー。  扉を開け店内に入ると、右手にはグラツパやお菓子がのったカウンター。   おしゃれな山小屋のレストラン、って感じの店内。 BGMはイタリア歌曲？  サラダ。 13種類ぐらいの野菜と果物。  グリッシーニとチャパッタ。 チャパタは温かい。  トロフィエ 自家製ジェノベーゼ・ソース リグーリア地方の郷土料理 地物のインゲンとじゃがいも、フレッシュバジルのソース 強い弾力のあるパスタ。 じゃがいも、ホクホク。  白馬産豚肩ロースのインパデッラ 赤ワインとバルサミコのソース 肉々しい。  安曇野産プラムのコンポート 甘みと酸味のバランが絶妙。  小菓子とコーヒー。 食用ほうずきにチョコのコーティング。 いいねぇ。 いつも、満足。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 09:22:48
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