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カテゴリ:長野県 中信・南信の食
JR南松本駅前、らぁめん鶏支那屋へ。 久しぶり。 5月限定、鯛とアゴと煮干の背脂ちゃっちゃ系潮らぁめん 890円を注文。 背脂たっぷりだけど、あっさり目なスープ。 塩加減がいい。 麺は細麺、中太麺が選べて中太麺にした。 麺の硬さも選べて普通に。 いい感じに硬めな歯ごたえ。 トッピングは、玉ねぎ、チャーシュー、メンマ、岩のり。 岩のりが磯っぽさを醸し出す。 玉葱がいいアクセント。 何食べても美味しい店。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 08:15:14
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