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2019.10.23
カテゴリ：長野県 北信・東信の食
 上田市の焼き鳥屋、鳥正へ。 美味だれ焼き鳥の元祖と言われているみせ。   小綺麗な店内。     メニュー。 焼き鳥だけでなく、サラダ、もつ煮、串カツ、ラーメン、焼そばなんかもある。  まず、ビール。 突き出しは、サラダ。  美味だれ。 すりおろしたニンニクと醤油のタレ。 焼き鳥にかけて食べる。  つくね。  ねぎま、かしら、もも、むね、ヤゲン、レバー。 1本がボリューミー。 肉自体が結構美味い。 ちょっと辛みのある美味だれを、たっぷりかけて食べれば、パンチ増す。 また行きたい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 15:58:34
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