|
テーマ:カクテル大好き!(497)
カテゴリ:Cプロジェクト
今日は市内の文化的行事がいくつかあって、ウチの女性陣はお友達の演奏を聞きに行ったり、自分たちも演奏したりで忙しかった。
お父ちゃんと息子はお母ちゃんとお姉ちゃんが出演するとき以外のリハのときは暇なので、久しぶりにプールへ行って暇つぶしした。 まあ演奏の話はとりあえず(楽しかったけど)おいといて、今日の話題は夜~帰宅後だ。 新刊が出ているのを知っていたので、 Bartender(12) を買ってきた。読みながら出てきたカクテルを作ったんだ。 まずは、 ヘア・オブ・ザ・ドッグ バーテンダー泣かせのカクテル。 スコッチ30mLに蜂蜜と生クリームを15mLづつ、コイツをシェーックです。冷やすと混ざりにくい材料を混ぜるためにはかなり強烈にシェークしないと・・・ 次に テイク・ファイブ ウォッカ30mLにシャルトリューズ・ヴェール(緑)とライム・ジュースを15mLづつをシェークです。すっきりとした味のショート・ドリンク。 さすがにこれ以上は飲みすぎかなと思いつつ最後は テネシー・ワルツ 古いタイプのカクテル。クレーム・ド・カカオを40mL、グレナデン・シロップを10mL、氷を入れたグラスへビルドです。最後にソーダでフィル・アップ。バー・スプーンを振動ステア、泡を立てます。このマンガのなかでも触れられているようにそんなに現代的な美味しさのカクテルではない。でもとってもJAZZYな感じがした・・・ というわけで・・・飲んでから読むか、読んでから飲むか・・・君の自由だ~あ!!! でもってBGMは今日届いたディアゴの The Cool JAZZ Collection 17集めは・・・シリーズ2度目のマイルスだ、 そのなかでお気に入りは の中の Stella by Starlight です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[Cプロジェクト] カテゴリの最新記事
|