いんてりあのおと

こんにちは。

少しずつ春が近づいてきましたね~。

近所の桜もだいぶんつぼみが大きく膨らんで、来週ころには咲くかなぁ。

先日お出かけしたときに、気になっていたBALMUDAの　The Gohanで炊いたご飯を

試食する機会がありました。

これがとても美味しくて、3合炊きだから我が家には足りないわ~と思いつつ

毎日カタログを眺める日々。


ちょうど楽天でセールをしていたので、買うならいまかも！と旦那に言われていたのですが

なんだか思いきれず。。　やっぱりカレーで今の段階で2合半炊いている我が家には

3合炊きはちょっと小さい気がしてしまって。。（炊き込みごはんなどは2合までしか炊けない）



土鍋やSTAUBのLa COCOTTE　De　Gohanでガスで炊いてみるのもいいかなぁと

思いまして、家にあるSTAUBで炊いてみました！

しかも、我が家のぴぴっトコンロ、右側にはごはんモードが。。。今まで知らなかった。


本当はガスのマークは🍚マークのところに合わせます。これは強すぎた。。



少々吹きこぼれますが。。


無事炊き上がりました。

お味はちょっとおこげもできてて美味しい！　水加減さえマスターしたらこれは

炊飯器よりもおいしいのかも~。火もつけっぱなしで勝手に火加減調節してくれるし

暫く続けてみようと思います。　　そして、Gohan　への道は遠ざかる。。。



こちらもかなりかわいいので惹かれますが、Mで2合炊きなのよね。。


男前鍋☆ｓｔａｕｂ/ストウブ☆お料理♪


おうちごはん


丁寧な暮らし

丁寧にガスでご飯を炊く生活に憧れるけれど、お弁当などのときはやっぱりタイマーが

欲しいかなぁ。。調子の悪い今の炊飯器が壊れるまでもう少し考えたいと思います。




炊いた後は別の場所に。しばらく暖かかかったし、冷めても美味しかったです。





そのうち、こんなものまで欲しくなってしまうかも。。

昔ながらの日本の暮らし、憧れます。



今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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