仙台市のワクワク系住宅専門店経営者の「でいりーれぽーと」

鹿児島の同業経営者に案内していただき

昨日は鹿児島県内の観光地並びに話題になっている店を訪問してきました。

せっかく責任者３名も一緒にいるので

その地や店のビジネスモデルとしてのコンセプトについて会話しました。

それは自分がどのような視点で

マーケティングやオペレーションを見ているのか

感じているのかを共有してもらうためです。

「どっちの料理ショー」というテレビ番組にて

素材として取り上げられたことがある黒酢醸造企業の店は

６次産業化の見本となる事例であり

そこのレストランにてお昼も食べたのですが、

これがまた美味しさに加えて食材のストーリーが演出されており

食べる事への満足感を高められてしまいました。

ぞくぞくと女性客が訪れてくる光景に

うなるばかりでした。

移動中の車中においても

経営者同士の会話を責任者達は聞いており

途中、寝ている様子でしたが(^_^;)

それなども

つまらなく感じるのか

それともその会話の中で何か気づきを得るのか

自分との時間を共有し気づきそして学んだことを

自らの課せられている役割の中で

どのように実践に移せるのか

期待するところです。