Ｙｕzｉの日々

​​今日の最高気温は９度。最低気温は５度。雨。
今朝も冷え込みました。これからは、こうした日が続くのでしょう。
　　　　
　　　　　　　これからこうとしているバラ（２０２１．５．１１．）

スクランブルエッグはできたし。スープはインスタントの物を使って・・・・。
これであとは、ロールパンを温めれば昼食の準備は完了！のはずでした。

パンを温めようと思ったのですが、あると思っていた肝心のロールパンがありません。
買い忘れた！
さぁ～～困った。
いえ、こういううときのお助けマンがいるのです。
それはホットケーキミックス粉。
それを使って、ホットケーキを焼き今日の昼食にしました。

ホットケーキミックス粉って、便利ですよね。
思い立った時、気軽にケーキやクッキーを焼けますものね。
最も最近はケーキ作りもしていないですが。

夫に「ホットケーキはどうだった？」と聞いても「うん、まぁ～」との返事。
美味しかったのか、まずかったのかわかりませんが、食べ具合から見ると
まぁ、美味しかったようでした。




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