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カテゴリ:にんじん
春まき夏収穫のにんじんは大失敗に終わったため、夏まき冬収穫のにんじんを畑の空きスペースでテストしていました。
意外と順調に育ち、結構大きくなっていました。 こちらは向陽2号 こちらはベータリッチ 先日、秋じゃがを収穫したので、我が家の野菜たっぷりのカレーを作りたいと思い収穫することにしました。 夏収穫のものに比べると大きさも形もだいぶ良くなりました。 向陽2号が3本、ベータリッチが4本の収穫です。特にベータリッチは形が売っているにんじんに近い形でした。 夏まき冬収穫にんじんは、 ・植える場所をよく耕したこと ・肥料をしっかりまいたこと ・雑草を初期段階で抜いたこと の3点を注意して実施したことが良い結果になったようです。まだまだ改善の余地はありますが。。。 ということで、にんじんとじゃがいも(ニシユタカ)の土をよく洗いましてカレーの具材として活用しました。 洗うとにんじん、じゃがいもが見違えるようにきれいになりました!! 作ったカレーはとても美味しく堪能できました。 2017年度の通算収穫数 ベータリッチ:23本 向陽2号:26本 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブログ村 野菜作り楽しいですよ。 畑で野菜を作ってみませんか。 興味のある方は下記サイトをご覧ください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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