4379806 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

プロフィール

磯トンボ

磯トンボ

フォローする

サイド自由欄

＝管理人からのお知らせ(お願い)＝

コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。とは言え大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して 節度ある釣行にご協力のほど 宜しくお願いいたします。

尚、「MENU」内の「釣り場（南房）」紹介については、諸般の事情（NET功罪）を鑑みて公開を取りやめております。ご了承ください　m(__)m

カレンダー

バックナンバー

2024年04月
2024年03月
2024年02月
2024年01月
2023年12月
2023年11月
2023年10月
2023年09月
2023年08月
2023年07月

カテゴリ

カテゴリ未分類

(2)

日々雑感

(1278)

ふと見かけたもの

(579)

潮騒釣行日記（実釣編）

(566)

三百年ロマン

(310)

男の手料理

(340)

釣りのこと あれこれ

(106)

ふらり散歩 近場と遠出

(146)

釣り師の道具箱

(264)

腕じゃないよ　カメラだよ

(11)

禁断のblogネタ

(52)

女の手料理

(12)

< 新しい記事

新着記事一覧(全3666件)

過去の記事 >

2017年10月20日
XML

男の手料理　久々に頂くムツの刺身と鯵・伊佐木のタタキ

(12)
カテゴリ：男の手料理
tonbo-anime.gif today diary

2017.10.18 南房磯釣果-02(真鯵23~30cm、伊佐木25cm、ムツ26cm)

↓

2017.10.19 久々の鯵のタタキとムツの刺身-01

2017.10.19 久々の鯵のタタキとムツの刺身-02　2017.10.19 久々の鯵のタタキとムツの刺身-03　2017.10.19 久々の鯵のタタキとムツの刺身-05　2017.10.19 久々の鯵のタタキとムツの刺身-06

昨夜の夕膳は久々のお目見え品
ムツの刺身
鯵と伊佐木の
タタキ

偶には青魚が食べたくなり
二日前、過去釣り歴を下調べして釣り場をセレクト。
二時間かけての戦利磯魚品をゲットグッド



最近、滅多に見かけなくなった磯ムツ。
この型は比較的に良型の部類である。
身は柔らかく足回りが早いので
ささっと持ち帰り下拵えしないと美味しく頂けない
デリケートな魚である。



他では体高のある真鯵である。
今回は尺上は二尾しか出なかったが
ジックリと攻めれば数は伸びそうだ。

これからの寒くなる季節に
ピッタリの狙い魚になるのかも。













2017.10.20 ｱｸｾｽﾚﾎﾟｰﾄ-01

当hpも掲載中！
↓





tonbo-anime.gif thank you


『潮騒の唄を聴きながら…』のhome　topに戻ります





お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日  2017年10月20日 09時03分30秒
コメント(12) | コメントを書く

もっと見る
© Rakuten Group, Inc.