ラインケ狐の日記

ひょんなことから午前中、目白駅付近の客先へ行くことになり朝から上機嫌。
ぱっと事務所を出て、ぱっと仕事して、ぱっと学習院下までチャリで猛ダッシュ、、、と言いたいところだが、なんせ寒い。風が体に当たると痛い感じがする。
日の当たる所をゆっくりゆっくり走って神田川沿いへ。

チャリを停め、店の前まで行くと、ちょうどミラー下のあたりにも日が当たっておりほっと一息。
すぐに中に入るよう声が掛かる。

実は「2012年はあらためてメニューを順々に食べてみよう」と思っており、今日は辛つけ一択の日。
べんてんのつけめん、本年の一回目だからということで、今日は基本の冷やをお願いしたが、直前まであつもりにしようかすまいか延々と迷っておりました。なんせ、、、寒いので。

今日はカメラを別の人が仕事で使っているので携帯カメラで。なんかあんまり綺麗に撮れてないな。
　　　

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自分はべんてんのつけめんを食べるとき、ほとんど噛んでいない、ということに今更ながら気付く。そういや東長崎のきんに行ったときもそうだったな。
麺が喉を通るときの感触が快感。嚥下するときに麺自体の香りや辛味の香りがすっと立つのも良い感じ。
決して体に良い食べ方ではないのだろうが、ついついやってしまう。

付けて頂いた半熟味玉を麺の上で割って黄身を絡めて辛つけのタレで食べると、味の柔らかくなったところと辛味とが混ぜこぜになって本当に旨いなあ、と思います。

はあ、、、当然ながら完食。
割ってもらったスープ、いつもはほんの数口だけで済ませてしまうのだが、今日はしみじみとタップリと味わう。割りスープもほぼ完飲。


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