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2019年09月20日
テーマ：ラーメン二郎(561)
カテゴリ：ラーメン_二郎
  あっという間にまた金曜日、週末となりました。 今日のラストは環七と甲州街道が交差する大原交差点近くのお客様。 作業はびっくりするぐらいスムーズに進み前倒しで終了させることが出来ました。 そうすると、、、 ラーメン二郎の環七新新代田店さんが近いな、と(^^; 念のためツイッターで検索すると今日の夜はやっているみたい。 それどころか自分にとってかなり魅力的な発信を2つもされておりました。 まずはこちら↓
そう言えば店主さんが代わってからの二郎新代田の汁なしって食べたことないかも。 良い機会だから食べてみたい。 そしてもう一つの呟きがこちら↓
うふふ、マヨネーズは間違いなく汁なしに合う筈です。つうかマヨこそおデブ最良の友ですから。 これはむしろ行くっきゃないでしょう!(^^)! まず家に電話して夕食は外で済ませる旨を伝えまして、、、 新代田方面にまっしぐら!  (この写真は新年2日に訪問した際に撮ったものの再利用です) 幸い外待ちはほんの数分で終了。すぐに席に座ることができました。 食券を出すタイミングで「麺量は普通で、汁なしでお願いします」と伝えます。 さらに50円玉を添えてマヨネーズを依頼しました。 で、コール確認で「ニンニク、アブラお願いします」と伝えまして出てきた汁なしがこちらです。  おや、やや素っ気ないとも言えるビジュアルですね(でもこれがま～あ旨かった!!!) まずは麺をざっくりとかき混ぜ、別添のマヨネーズを廻し掛けて、、、さあ、頂きます!(^^)!  麺はむっちりした感じ。汁なしのタレはキリッとしていて麺との相性は抜群、そこにマヨのまろやかさと酸味が加わって食べ進めているうちに何だか脳が痺れてくるようです。 それとね、野菜の下に潜んでいるアブラが本当に旨い。それ自体に甘めの味が付いているアブラなんです。 豚(チャーシュー)の柔らかさも申し分なしでした。底に溜まったタレも旨し(*^^*)  (食べている途中の写真なんで小さめにしておきます) あああ、何だか「旨さにテンパっている」うちに食べ終わってしまった、みたいな状況ですよ。 食べているうちに食欲が覚醒した、と言うか(笑) 今回はマヨのみをお願いしましたけど他のオプション(いい玉子、かつおぶし、づけにんにく)もこの汁なしに合うのは間違いないと思うんです。 うーん、そっちでもう一杯食べちゃおうか、、、ってマジに悩みましたよ。 でもでも、今日はここまでで。 別のオプションとの組み合わせは次回訪問時のお楽しみ、にしておきます。 過ごしやすくなってきましたが今日の汁なしで自分の「食欲の秋」がスタートした気配ありです。 いや、間違いなくスタートしました。と言うことでますます体形が(苦笑)  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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