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2008.02.25
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カテゴリ:にっき☆

一昨日、昨日と妹の家に行っていました。
可愛い甥っ子姪っ子と戯れて
幸せな時を過ごしてきましたうっしっし

もちろん♪お菓子を焼いて持って行きました。
R0010591.JPG
ヘーゼルのパウンド。

先日作ったココア入りのは
ヘーゼルの味がカカオの味に負けてたので
プレーンバージョンで。

またまたかなり甘さ控えめですが
甥っ子もおかわりー!!と言ってくれました。
嬉しい~目がハート

でも♪一日一切れだけですよ~^^
その辺は妹も厳格ですオーケー

R0010589.JPG
こちらはなもたんさんの真似したおからチョコパウンド。
私のはパウンドとはとても呼べない代物でしたが・・・雫

材料は
おから・味噌・甘酒・メープルシロップ・
板チョコ(むかーーーし買った在庫・賞味期限切れ^^;)
だけ、なんですが・・・

なぜかスパイスケーキのような風味に!
味噌効果?びっくり!

トッピングにはゴボウをメープルで煮たものを上にのせました。
やっぱりゴボウとチョコって何故か合う・・

しっとりして、なかなかでした。
おからのみ、粉無しってのがたまりません(自己満足)



.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:




R0010599.JPG
超シンプル&簡単のオススメクッキーできましたー

さっき思い立って作ってみたら美味しかったので
早速アップしちゃいます

材料
(15枚くらい)

生おから  100g
てんさい糖  25g
塩       少々
練り胡麻 大さじ2

作り方
材料を全てボウルなどに入れよく混ぜて、手で自由に成形、
160℃のオーブンで30分焼くだけ!

私はおからが入っていた袋に
材料を全部入れて外から手でモミモミして混ぜたので
洗い物は大さじのみ!

新しいビニールをわざわざ使い捨てにするのは
オススメできませんが
捨てる予定のモノなら喜んで有効に使います☆

とっても美味しかったので
次回は倍量作るつもり・・・うっしっし

砂糖抜きにしてクラッカー風にしてもいいかもな~^^

粉を全く使っていないのがいいんです♪(シツコイ?)
おから部バンザイダブルハート







Last updated  2008.02.25 20:07:45
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Comments

*feiyu*@ marron382さん☆ わ♪アミ読んでるんですね♪ 私も早く『3…
marron382@ Re:::波動の法則::(09/17) こんばんは^^ 私今アミ読んでます~! …
*feiyu*@ **JOY**さん☆ ま♪JOYさんもですか♪ しかもこの靴下お使…
**JOY**@ Re:::クツシタズキ::(08/26) 私もクツシタズキかも(笑) ちなみに、…
*feiyu*@ ゆみこまめ7さん☆ もしかしたら、というかたぶん同じ方のブ…
ゆみこまめ7@ Re:::アニマル・コミュニケーター::コタブログ::(08/25) 私も最近アニマルコミュニケーションに興…
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アントニオ檜@ あれっ、この布!?(笑) 私もふんどし、作ってみたんですよ。 で…

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