おいしくたのしくチキュウにやさしく

一昨日、昨日と妹の家に行っていました。
可愛い甥っ子姪っ子と戯れて
幸せな時を過ごしてきました

もちろん♪お菓子を焼いて持って行きました。

ヘーゼルのパウンド。

先日作ったココア入りのは
ヘーゼルの味がカカオの味に負けてたので
プレーンバージョンで。

またまたかなり甘さ控えめですが
甥っ子もおかわりー！！と言ってくれました。
嬉しい～

でも♪一日一切れだけですよ～＾＾
その辺は妹も厳格です


こちらはなもたんさんの真似したおからチョコパウンド。
私のはパウンドとはとても呼べない代物でしたが・・・

材料は
おから・味噌・甘酒・メープルシロップ・
板チョコ（むかーーーし買った在庫・賞味期限切れ＾＾；）
だけ、なんですが・・・

なぜかスパイスケーキのような風味に！
味噌効果？びっくり！

トッピングにはゴボウをメープルで煮たものを上にのせました。
やっぱりゴボウとチョコって何故か合う・・

しっとりして、なかなかでした。
おからのみ、粉無しってのがたまりません（自己満足）



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超シンプル＆簡単のオススメクッキーできましたー

さっき思い立って作ってみたら美味しかったので
早速アップしちゃいます

材料
（１５枚くらい）

生おから　　１００ｇ
てんさい糖　　２５ｇ
塩　　　　　　　少々
練り胡麻　大さじ２

作り方
材料を全てボウルなどに入れよく混ぜて、手で自由に成形、
１６０℃のオーブンで３０分焼くだけ！

私はおからが入っていた袋に
材料を全部入れて外から手でモミモミして混ぜたので
洗い物は大さじのみ！

新しいビニールをわざわざ使い捨てにするのは
オススメできませんが
捨てる予定のモノなら喜んで有効に使います☆

とっても美味しかったので
次回は倍量作るつもり・・・

砂糖抜きにしてクラッカー風にしてもいいかもな～＾＾

粉を全く使っていないのがいいんです♪（シツコイ？）
おから部バンザイ