兵庫・加古川（加古郡播磨町）徳山接骨院　TOKUヤン先生の「足の痛み専門治療院」 足のバランス加古川

３月30日(火)

今日から３日間、子供２人(ヒロトくん、ミウちゃん)はおばあちゃん家にお泊りの旅に出掛けた。
子供もいないし、食事に出掛けよう！

患者さんを紹介してくださった創作料理｢創味屋うん｣さんへ・・・
ところが、定休日だった。
気を取り直して、近くの串焼き｢ぶんめいろう｣さんへ・・・
お店は開いてたが、満席。
今日は、こんな夜かもしれないと、別のお店へ向かう。
途中の道で、最近出来たイタリアン｢トラットリア　ぐらんで　あるべろ｣を発見！
ここで、夕食。

席に着き、イタリアビール｢モレッティ｣(僕)黒生ビール(家内)をオーダー。
｢前菜の盛り合わせ｣(マグロ・ホタテのカルパッチョ、牛肉のタタキ)をいただきながらグラスワイン(白)を２杯。
｢生ウニとイカのカルパッチョ｣これが旨かったなぁ、
新鮮な生ウニを薄くスライスしたイカ２枚ではさんだ料理。
赤ワイン｢バローロ｣をフルボトルでいただく。
家内と付き合ってた頃、２人でよく飲んだワイン。
イタリアワインの｢王様｣と呼ばれている、濃厚かつふくよかな芳香のワイン。
ひと口、口に含むと懐かしいあの頃が・・・
｢イカ墨のパスタ、ボッタルガ(イタリアのカラスミ)乗せ｣
｢仔羊のロースト２人前｣を完食。
シメは、エスプレッソで・・・

次に向かったのは｢BARハーネス｣、僕のお気に入りのBAR。
マスター(ダイスケ君)の作るカクテルは女性を包み込むような優しい味がする。
彼の性格が出ているのだろうか・・・
確かに、カウンターはいつも、素敵な女性で一杯だ。
ギムレットをミストで(僕)、サイドカー(家内)をオーダー。
そして、この店の名物である｢生ハム｣をいただく。
｢生ハム｣は骨付きの生ハムをその場でナイフで薄くスライスしてサーブしてくれる。
ねぇ、ダイスケ。そのハムはどこで仕入れるの？ちょっと聞いてみた。
｢播州ハム｣
えっ、そうなんだ！僕も｢播州ハム｣さんの｢生ハム｣をこの間注文したよ。
楽天日記をしているほりほりさんのお店なのです。
ダイスケ、｢ローストビーフ｣(３月23日の日記を見てネ)は食べたことある？
｢あるのは知っていますけど、まだ食べたことないです｣
絶対食べるべき！驚く程美味しいから、１回注文してみて。
隣に座っているダイスケの友人も乗り気になっている。
｢今度、４月４日に花見をする時、メインはローストビーフで行きます。その日に間に合うように頼んどきます｣

でも、こんな僕の近所で｢ほりほりさん｣｢播州ハム｣さんの名前が聞けるなんて。
なにか、｢縁｣を感じます。
そのあと、白ワイン(ハーフ)とネグローニ(カクテル)をいただき、店をあとにする。