大学教員からのMessage

イオンモール高知に隣接するサンシャインベルティスに初めて行きました。
もともとは高知スーパーマーケット前里店でしたが，サンシャインに引き継がれました。

客の多くは，イオンでは衣料品など買回り品，サンシャインでは食料品と，品目によって買い物先を使い分けているといいます。



サンシャインはどの店も割と大きいです。

入ってすぐに産地直送の太陽市がありました。



値段も安く品ぞろえも豊富でした。
平日昼間にもかかわらずにぎわっていました。

加工品も置いてあります。



鮮魚コーナーでは県内各漁港から水揚げされた魚をそろえているとのこと。
魚を調理する姿がじかでみられました。



かなり気合が入っていることがわかりました。
パン屋もインストアベーカリーだけではなく，永野旭堂をはじめとしてローカルパンメーカーがさまざまな場所に配置されていました。
この品ぞろえはなかなか全国チェーンには難しかろうと思いました。