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ひなちゃん週末の旅

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2013.01.23
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カテゴリ:宴会
IMG_4639.JPG


フランチャコルタで 乾杯

驚きの美味しさ 全員一致!








1月22日(火)

青森県八戸市


なかよし仕事仲間 7人


「新年 鍋の会」





三沢の Nさん夫妻が

持ってきてくれたのは・・・




0122フランチャコルタ1

「フランチャコルタ・ブリュット・スティレ」




フランチャコルタだ!!!


実は・・・

ひなちゃん 思い出があります




6年前の イタリア激安旅行

食の街ミラノの ディナーで


奮発して 1杯だけ 飲んだ 

スッキリと 爽やかで華やか


「大感動!」


でも ちょっと高かった・・・








さて フランチャコルタは・・・



0122フランチャコルタ6



イタリア北部の ロンバルディア州

フランチャコルタ地区で製造される

発泡性ワインです





1995年に

イタリア食料品の原産地認定

「DOCG」を 得ています



シャンパンと ほぼ同じ製造法


瓶内熟成期間は 18ヶ月と長い

丁寧に造られた 上質スパークリング






我々が飲んだ 発泡ワインは


「フランチャコルタの奇跡」

とも言われる・・・





0122フランチャコルタ5
 
生産者「コンタディ・カスタルディ」



シャンパンを越えるとも言われる

高品質スパークリング



どんな料理にも合う 辛口 

こんなにも カジュアルに

 

再び めぐり逢うなんて

まさに 奇跡的です




もし見かけたら 即ゲット


是非 ホームパーティーで

気軽に あけちゃおうよ!


飲んだ瞬間 口をそろえて・・・



「ワオ!美味しい!」



場は ビックリ盛り上がり

みんな笑顔 間違いなし!











IMG_4629.JPG

ほっきの酢味噌



IMG_4626.JPG

鯛のアラ煮




IMG_4644.JPG

今回の鍋は おでん



どの料理にも バッチリ




0122フランチャコルタ4

2990円 お得 これなら

みんなで飲めば 高くないよ





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最終更新日  2013.01.23 08:53:22
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