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February 27, 2012
テーマ：今夜のばんごはん(49956)
カテゴリ：お家でご飯
 スーパーで北海道ラーメンとかいう麺と ３種類の味噌らーめんスープ６０円～９０円くらいを買い 豚コマ・きゃべつ・モヤシ・瓶入り穂先メンマ・白ネギを用意。 豚コマを炒め塩胡椒 きゃべつを適当に切って そこに入れ炒め 穂先メンマも入れ 味噌スープの素をいれ 熱湯を入れ（スープの素に書いてある量）まぜて火をとめる 別鍋で茹でた麺をよく湯切りして あらかじめ熱湯を入れて温めておいた丼ぶりに 麺を入れ スープと具を入れ 小口切りな白ネギをもって出来上がり。 そういえば 半熟煮玉子もかってあったねといって乗せた。 いそいでいたので 撮影を主人に任せたら デジカメの設定が電球で 部屋は蛍光灯だったので 青く写ってしまい がっかりした。 一応補正をかけてみたが イマイチな写真で やっぱりがっかり。 今回の反省点は 熱湯の量。 キャベツやモヤシから水分が出るので 書いてあるより少なめの熱湯でよかった予感。 あと なんかで 少しピリカラにしたかったかな。 ナニでからくしたらよかったかな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんにちは。
お湯の量、薄めるのは簡単だけど濃く出来ないkら、野菜一杯だと少なめがいいですよね。 辛さね…にんにくのすりおろしとか、一味唐辛子かコチュジャンとかしか思い浮かばないなぁ。 話は変わって、ククーさんより連絡があり、ちゃろリーなさんの確認OKでしたので、待ってて下さい。こちらこそありがとういございました。 オリーブオイル、ご主人のお名前で買うっていうのはどうですか？ＮＧなのかな？ (February 28, 2012 01:11:17 PM)
◆カコ3888さんへ
＞こんにちは。 ＞お湯の量、薄めるのは簡単だけど濃く出来ないkら、野菜一杯だと少なめがいいですよね。 ＞辛さね…にんにくのすりおろしとか、一味唐辛子かコチュジャンとかしか思い浮かばないなぁ。 コチュジャンかなぁ 今度やってみる― ＞話は変わって、ククーさんより連絡があり、ちゃろリーなさんの確認OKでしたので、待ってて下さい。こちらこそありがとういございました。 気を遣わせてごめんね。ありがとう。 ＞オリーブオイル、ご主人のお名前で買うっていうのはどうですか？ＮＧなのかな？ もう使ってたりして（笑） (February 28, 2012 10:17:34 PM) |
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