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「リキュール(発泡性) １」＝「第４のビール」


サントリーから、2012年11月27日新発売された、

ＣＡＲＡＭＥＬ ＢＲＯＷＮ（カラメル ブラウン）です。



初お目見えなので、まず、このパッケージを見て、

ビールなのか？？チューハイ的なものなのか？？

カクテル系のものなのか？？悩んでしまいました。



とりあえず、
「リキュール(発泡性) １」＝「第４のビール」なので購入。

新発売なので、ちょっと高めの金額の１本１０８円で購入。



まず、濃い色です。

まさに、カラメル ブラウン

あわ立ちも良く、泡持ちも良い。

宣伝文句どおりの、黒ビールのような、カラメル系の甘い香りがします。



まず一口、泡も結構ビターです。

甘い香りがしますが、カラメルの甘さがありません。

私の勝手な先入観念で、カラメルの甘い香りで、

甘さもあると思い込んでいますので

あれっ？て感じです。

これに、甘みが加わったら、

私の好きな「サントリー秋楽」になってしまうので、

甘みをなくし、美味しい苦味の方向へ、ベクトルをふったのですね。



味も、宣伝文句どおり、

「北米産ビターホップ１００％使用によるほろ苦さ」が、うまいです。

このビターな苦味が、めちゃくちゃいい感じです。

あっという間に、２本目に突入です。


現在、楽天で販売している「カラメル･ブラウン」