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バトンを繋がせていただきます野菜ソムリエの伊藤陽子です。
私の住む交野市は、大阪府の中でも緑が多く地下水が豊富に湧き出る自然豊かな市です。 そんな交野市神宮寺地区では「ぶどう」の栽培が盛んです。 ![]() 中でもデラウエアは、甘さだけでなく、酸味も残しスッキリとした「のどごし」は、まさに夏の水分補給に最適です。 ![]() 良い物を安価で近くの人に味わっていただきたいという目的で市場に出回らず各農家さんが、軒先販売のみで売られるため、知名度が低く大阪人でも味わった方は、少ないと思われます。 私は、毎年この「ぶどう」を沢山の方に知っていただきたいと農家さんのお話を伺い今年の「ぶどう」の出来を確かめていただく「ぶどうイベント」を行っています。 夏の太陽を沢山浴び、綺麗な水をたっぷり吸った「神宮寺ぶどう」を味わいに交野にお越しになってみてはいかがでしょうか? ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.07.23 06:30:49
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