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カテゴリ:おいしいもの
今夏友人に教えて頂いて作ったジンジャーエールとブルーベリーサワー、とても
美味しかったのです! ジンジャーエールは三回ほど作り、大瓶で作ったブルーベリーサワーも無くなったので、 もう一度!と思ったけれど、すでに生のベリーは手に入らず冷凍品を使ってみました。 前回がちょっと甘すぎたかな、と思ったので今度は多少氷砂糖を減らしてみました。 出来上がりは、前回とは微妙に違うけれど、それなりに・・・ 丁度それを仕込んだ日にお電話下さった友人に、一週間ほどで出来上がったらお届け するわ、とお約束していたので、今日小瓶に分けたものを持って彼女のお宅へ。 一日中小雨が降るちょっと寒い日で、たった今はブルーベリーサワーという気分では ないけれど、「まだ暑い日もあるでしょうから、そんな日に試してね」と一言添えて。 最寄り駅から彼女のお宅への道筋は百日紅の白やピンクが雨に濡れて綺麗でした。 百日紅の花の時期は6月から10月初旬まで。 最後の花を見られて良い日になりました。 友人も元気そうで嬉しかった お茶だけでも、と引き留めて下さったけれど、昨日夫の通院に付き合って大学病院へ行き 朝から昼過ぎまで長い時間患者さん一杯のロビーに居たわたし、万一の事があっては大変と ・・・今日はせっかくのお気持ちだったけれど、遠慮。 お玄関先でお顔だけ見てすぐに 失礼しました。 いずれ晴れ晴れとした気分で会える日が近い事を願いながら・・・☆ 往きも帰りも雨に濡れる百日紅の街路樹を見上げながら歩き、急に寒くなってきた気候の 変化に、コンディション崩したくないなぁ・・・と思う今日。 ブロ友の皆様もどうぞお大切に。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ブルーベリーサワー、とっても気持ちがすっきりしそうです。
もう少しで飲んでもいいかなあ、って期待しています。 お友達への配慮も、wakkoさんらしい。 優しくって堅実です。 もうコロナを気にしない出会える日を、待ち望むって気分です。 百日紅のお花、街を彩っています。 大好きよ。 (2020年09月27日 07時41分36秒)
そうですよね。
急に気温が下がりました。 体調を崩されている方が多いのかも? 近くの病院の駐車場は満杯です。 ブルーベリーサワーをもう一度作られたんですね。 お友達へのお裾分けは喜ばれたことでしょうね。 早くゆっくり話ができるようになるといいですね。 (2020年09月27日 08時32分22秒)
お友達に手作りブルーベリーサワーの
お届けお疲れ様でした 今は長い時間お会いしてお話するのは 控えた方が良いですね 雨に濡れた石畳がとってもキレイ🎵 (2020年09月27日 15時32分21秒)
百日紅の街路樹が素敵な通りですね。
Wakkoさんがお届けされた優しいお気持ち、 病院に付き添ったことで 玄関先でのお話だけで遠慮されたこと、 どれもWakkoさんのお人柄が感じられました。 お友達もさぞ喜ばれたことでしょうね。 (2020年09月27日 19時41分45秒)
わたしも、wakkoさんの書かれていたジンジャーエールを一度作ってみたい、飲んでみたいとずっと思っているのですが、うまくできる自信がなくて、なかなか作ってみる勇気が出ません。ブルーベリーサワーも美味しそうですよね。
ルバーブジャムは、きっと好き嫌いが分かれると思います。酸っぱいジャムなので。 わたしは、多分ジャムの中で一番好きですけど。 日本では高級食材扱いですよね。 もし、どこかでみかけたら、一度召し上がってみてください。 wakkoさんはなんておっしゃるか、興味津々です。 (2020年09月27日 19時57分08秒)
ご友人宅に行かれる道すがら風情のある景色で楽しまれたことでしょう。
都会とは思えない空気がこちらまで伝わってきます。 飲み物やジャムなど自分の家庭でつくられる人が多いですね。 同じ作り方でもそれぞれの個性が出て美味しいものができるのでしょうね。 大変いいことだと思います。 我が家の今夏は紫蘇ジュースくらいだったような気がします。 (2020年09月27日 20時40分10秒)
急に涼しいですものね、
朝晩は、ちょっと寒いくらいです。 今までが暑すぎましたものね。 友人とゆっくりおしゃべりしながら食事会したいと わたしも思っています。 (2020年09月27日 21時09分12秒) |