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チョコとモンとミルとマフィンとのひとしずくな毎日

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2008年02月26日
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カテゴリ:日々の事

さて昨日の続きです。大股で歩いてたどりついたのは、安芸の漁港でした。

大漁旗がはためく港で、マグロの解体ショーやよさこい踊りの演舞など、

私の血が騒ぎます。
サバ一本丸まるの寿司が400円。大匙に5杯もじゃこを入れてくれたお兄さんのじゃこ丼
(500円って書いてあったのにこっそり200円返してくれた)
しらす丼.jpg熱々のうどんと金目鯛のさつまあげ
大鍋があったのに誰も並んでないから、おばちゃんに「何作ってんの?」と聞いたら

「お姉さん言葉が違うけどどこから来た?」と逆に聞かれ
そしてこっそりただで漁師鍋を2杯くれた。お金払うよって言ったんだけど

「お父ちゃんが道楽で作ったからお金はいらん。」って。


大きな魚をおじさんが解体していて、みんなが遠巻きに見ていた。まんぼう1.jpg頭のほうはさっさと積んでしまった

まんぼう2.jpg巨大なヒレと厚い皮下脂肪

「マンボウ」だそうな。
誰も買わない、どうして食べるのかわからない。そうしたら私の前にいたおばさんが
「もったいないねえ、おいしいのに」と呟いた。すかさず
「私、欲しい!!」叫びました。ぬるぬるの白身とくじらのような皮下脂肪の

厚い硬い皮を持って帰りました。身は煮付けにしな、と言われましたが、

帰り道は雪が降るほど寒かったので夕食はにしました。

醤油味で野菜をがんがん煮たあとに、湯通しした身をぶつぎりにして
いれたら、表面に油が浮いてきて一気に濃厚スープになりました。

ごめんなさい一気に食べちゃって写真撮るのを忘れました。

弾力があって身はおいしかったし、肝はあんこうの肝みたいでした。
皮は白い脂肪のところを茹でて、透明になったら薄く切りました。

まんぼう.jpg葛きりみたい。プルプルです。

酢醤油か酢味噌で食べるとつるっとしておいしいです。
当初の予定とは違ったけど、まあ新しい体験ができたから良しとしましょうか。


帰りは可愛い方の電車に乗れました。ごめんなはり.jpg

海側がデッキになっていて潮風に吹かれるようになっていますデッキより.jpg

トンネルに入る前に「帽子を飛ばさないように」とアナウンスがあります。
アンパンマンのやなせたかし氏が描いた絵が車体にかいてあって可愛い!!と思ってたらキャラ.jpg夜須駅は人魚ちゃんでした。
各駅にキャラクターがあるらしいです。子供が一人で乗っても降りる駅がわかっていいね。
帰りは一般道で室戸方面を回ってゆっくりとドライブの予定でしたが、思ったより時間がかかり
雪も降り始め、ワイパーが高速で弾かなくちゃ見えないほどになってきました。
寄りたい所がまだあったけど、それはまた次の機会にということで。

ミニカー.jpg市役所の車らしいです。欲しい!可愛い!!

今日の陶芸は削りをやりました。失敗作.jpg

いつも成功作品しか載せないけど、今日は形がうまく出来たのに、クビレをつけすぎて

折れてしまった作品をご紹介。自分のウエストにないクビレに憧れて、細くしすぎました。

デザート用.jpg成功作はこちら

デザートカップが結局3個になったので、後日作ります。あとはお皿がふたつ。

 






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最終更新日  2008年02月26日 18時55分56秒
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マンボウ!!!!!!!   mayuraku さん
ちょっと~おいしそうなんですけど~。
その状況だったら、私も間違いなく買いましたね。ものすっごく食べたい気持ち。あと。
サバ一本丸まるの寿司が400円!これもすごい。写真見てびっくり~。さば、大好きなんですよ。煮付けも塩焼きもしめさばも、もう、全部。

私の食欲中枢、刺激されまくり。 (2008年02月26日 21時28分07秒)

mayurakuさんへ   ブルーなビッグママ さん
頭もついて開き状態になってるサバ寿司は650円でした。切ってなかったので夫と両方からかぶりついて食いちぎりましたぜ。あとスーパーの袋に鯵詰め放題で100円でした。だけど多すぎて電車に乗れないと困るのであきらめました。
(2008年02月26日 22時02分38秒)

Re:お魚祭とマンボウとポケモン列車(02/26)   文月819 さん
まあ、腰が折れてしまったのですか?残念!
スリムになるのは一朝一夕には無理なようですね!
(実感中の姉御より)
マンボウってかわいい形ですよね。
以前、三崎の魚屋さんで買って刺身で食べました。
もっとかわいいのだったけれど、結構美味でした。
皆で眺めていたら、近所の人がどんどん買っていくのでついつられ買いをしました。
(2008年02月27日 08時35分16秒)

Re:お魚祭とマンボウとポケモン列車(02/26)   のりりんGO さん
おいしいうれしいごちそうでしたね。
マンボウは家の方でも食べます。結婚して最初に出てきたときはビックリしました。きも醤油でお刺身か酢みそで食べるみたいです。

削り過ぎちゃったのね~。
でもこれなら合体できそう。
ビッグママさんの作品は力強い感じがしますね。 (2008年02月27日 09時20分17秒)

文月819さんへ   ブルーなビッグママ さん
えっ刺身でいけたんですか?ちょっと勇気が出なかったです。みなさんけっこうチャレンジャーなんですね。私の周りの人は食べたことがないって言ってました。
(2008年02月27日 13時44分43秒)

のりりんGOさんへ   ブルーなビッグママ さん
合体させるという選択はなかったなあ。迷わず土に還してしまいました。先生は繊細なものを作るので「もう少し薄くなりますよ」というアドバイスに一気に削ってしまったのです。私は割りと厚く作ってしまい、鉄アレイのような茶碗になってしまうもんですから。
(2008年02月27日 13時47分09秒)

Re:お魚祭とマンボウとポケモン列車(02/26)   bonbon*roll さん
冬の魚、おいしいですよね~~
しかもお安い。主婦なら大喜びものですよね~~ (2008年02月28日 08時19分58秒)

bonbon*rollさんへ   ブルーなビッグママ さん
若い頃は肉のほうが良かったけど、最近はおいしいお魚が一番ですね。住む地方によって種類も違うので日本中の魚を満喫しています。
(2008年02月28日 10時47分31秒)

Re:お魚祭とマンボウとポケモン列車(02/26)   わたくし さん
自分のブログにもこのマンボウの皮の画像使わせてください! (2017年12月26日 15時27分23秒)

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