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浩士の写真日記

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浩士@ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14@ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士@ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14@ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士@ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2007/08/29
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カテゴリ:■レシピ■野菜
今日は明太子ポテト~。^o^


■明太子ポテト

簡単で美味しいおすすめレシピ。^o^

材料
 ジャガイモ 小3個

明太子ソース
 明太子 1腹
 オリーブ油 大さじ2
 醤油 大さじ1
 マヨネーズ 大さじ3
 バター 10g
 酒 大さじ1
 塩こしょう 少々

作り方
1.ジャガイモの皮を剥いて細切りにして水にさらす
2.明太子の皮を取り、明太子ソースの材料と一緒にまぜる
  (バターは溶かさなくてよい)
3.ジャガイモをオリーブ油で透き通るまで炒める
4.明太子ソースをかけて混ぜ合わせ、軽くいためて完成

これは旨いっ!
子供から大人まで、みんな大好き!かな?
明太子って美味しいよね~。
辛いのが苦手な人はたらこでどうぞ~。
たっぷり作ってたっぷり食べてくださいね。^o^

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Last updated  2007/08/29 11:58:28 PM
コメント(10) | コメントを書く


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ヤバイでしょ~。   うめぼしがキラリ☆ さん
こんな時間にこれは見ちゃいけなかった…。
じゃがと明太子はベストマッチですよね~。
はじめてタラモサラダを食べたときは感動しました! (2007/08/30 12:14:24 AM)

じゃがめんたい   marone312 さん
おはようございます~
明太子とジャガイモ!黄金コンビ!炒めて火を通すのね!ワインにも合いそう!
立派な一品♪ (2007/08/30 09:14:57 AM)

Re:明太子ポテト(^^♪(08/29)   ルルール☆ さん
冷蔵庫にじゃがいもが眠ってるので、今日コレ作ってみよう~♪
明太子、買いに行きまあす(#^.^#) (2007/08/30 11:00:50 AM)

Re:明太子ポテト(^^♪(08/29)   natsuyama さん
この組み合わせは最高ですよね。スライスしたジャガイモでたらこグラタンもいいかも~。
おいしいけど、炭水化物系をおかずにごはんを食べると炭水化物摂り過ぎかもって気になっちゃいます。 (2007/08/30 01:41:37 PM)

Re:ヤバイでしょ~。(08/29)   浩士 さん
■うめぼしがキラリ☆さん
夜中に見てはいけませんよ~。^^;
お腹が鳴って眠れなくなるかも。。。^^;^^;^^;
(2007/08/30 07:08:06 PM)

Re:じゃがめんたい(08/29)   浩士 さん
■marone312さん
明太子はほんのちょっとだけ火を通します。^o^
ワインでもビールでも焼酎でも、何でもあいそうです。^^
(2007/08/30 07:08:57 PM)

Re[1]:明太子ポテト(^^♪(08/29)   浩士 さん
■ルルール☆さん
ぜひぜひお試しください~。^o^
美味しくできたかな~。^^
(2007/08/30 07:09:24 PM)

Re[1]:明太子ポテト(^^♪(08/29)   浩士 さん
■natsuyamaさん
確かに。。。
炭水化物摂り過ぎですよねぇ~。^^;
でもいいんです。たまにですから。^o^
(2007/08/30 07:10:13 PM)

作りました~   もみの木 さん
昨夜、作りましたよ~。今日のお弁当のおかずにもなってます。明太子は博多産をつかいました。おいしかった。今日は浩士さんのレシピから何作ろうかな~。
私にも作って欲しいな!!いつもおいしいお料理を口にする奥様?彼女?がうらやましいな。 (2007/09/05 12:57:36 PM)

Re:作りました~(08/29)   浩士 さん
■もみの木さん
美味しくできたんですねぇ~。^o^
良かった良かった。
食べたい!と思ったものを作ってくださいねぇ~。
(2007/09/05 07:16:01 PM)


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