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浩士の写真日記

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浩士@ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14@ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士@ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14@ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士@ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2010/07/29
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カテゴリ:■レシピ■お米
ハワイで買ってきたSPAMが残っている。。。
ということで、

■SPAMゴボウ炒飯
SPAMでチャーハン作りました~。

美味しそう~。

SPAMゴボウ炒飯 レシピ
材料
 ご飯 1.5合
 SPAM 1/2缶(8mm角に切る)
 ゴボウ 15cm(ささがきにする)
 タマネギ 1/2個(みじん切り)
 ニンジン 5cm(5mm角に切る)
 卵 2個
 ニンニク 1片(みじん切り)
 オリーブ油 大さじ1
 ラード 適量
 醤油 少々
 コショウ 適量

作り方
1.フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかける
2.SPAM、ゴボウ、タマネギニンジンを加えて炒めてボールに取り出す
3.フライパンにラードを溶かし、溶き卵を加えてさっと炒める
4.ご飯を加えてよく炒め、2の具をフライパンに戻して炒める
5.鍋肌に醤油を加えて、さっと炒めて完成。仕上げにコショウを振る

余っていたゴボウも使ってみましたが、
ゴボウもなかなか合いますよ。^o^

SPAMはそれなりに塩分があるのであまり塩分を加える必要はありません~。

美味しかった~。^o^

追記。。。
そうそう、今日でこのブログを始めて丸7年です~。^o^
7年前は。。。若かった。。。^^;

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いつもクリックありがとうございます。^o^





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Last updated  2010/07/30 09:32:29 AM
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