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2010.03.26
テーマ：今夜のばんごはん(49787)
カテゴリ：お米ごはん
 ・ミックスビーンズのキーマカレー ・コールスロー 最近仕事が忙しかったから、写真が撮り貯め状態に。。。  たまーに食べたくなるカレー  ミンチとミックスビーンズでキーマカレーにしました  色んなスパイスを気の向くままに配合して、香り高くスパイシーに     コールスローは、普通のキャベツに紫キャベツもプラス  他に、コーンや胡瓜、人参なんかも入れて色鮮やかに   辛いカレーに、マヨ＆蜂蜜ベースの甘めサラダがよく合う ご飯がほんのり黄色いのは、『 サフラン 』を入れてご飯を炊いたから  でも、初めてだったから量がわからず、ちょっと薄かったなぁ。 次こそはバッチリ黄色いサフランライスにするぞー    
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こんばんは(^^)
当家の夕食はスープカレーでした。 少し辛めにしましたが、美味しいですよね（*^_^*） 早く温かくなってほしいです。 ポチ・ポチと応援完了です。 (2010.03.26 23:33:08)
スパイス使いが完璧になったら、料理の腕もかなり上級者ですよね。頑張ってー(^_-)-☆
(2010.03.27 18:31:09)
アキオロミゾーさん
スープカレーも美味しいですね♪ 今年は一度も作らなかったなぁ。 本当、今年は暖かくなったり寒くなったり、なかなか春本番がやってきませんね。 今週半ばは暖かくなるみたいですね♪ (2010.03.28 10:21:53)
shizushizu24＞
全然完璧とかではなく、本当に気の向くままに適当ですが（＾＾；） それでも、色んなスパイスを混ぜると本格的な味がするような 気がして、お料理が楽しくなりますね♪ (2010.03.28 10:23:00) |
